Закуски и салаты

Подскажите идею для салата

Добрый день. Перелопатила весь интернет в поисках вкусного и необычного салата, ничего не могу найти подходящего. Дело в том, что мясо и ему подобные-производные я не ем, как и птицу (потому что не ем), а найти салат без мяса, колбасы, курицы -дело бесконечно сложное. Прошу вашего совета.
Оливье с кальмарами, мимоза с копченной мойвой, копченная скумбрия под шубой или соленые грибы под шубой, из морской капусты с яйцом, овощной смесью, морепродуктами
АУ
Адвокат Усть-Каменогорск
54 258
Лучший ответ
Анна Степанова
Анна Степанова
53 581
Без проблем. Запечь баклажаны в духовке, остудить, порезать крупно в миску. Туда же помидоры, зелень, какую любите (я предпочитаю кинзу), чеснок, соль, немного тертого сыра. Заправлять как хотите: можно майонеза чуток, а можно растительное масло с уксусом.
Ирина Мешкова отлично! спасибо большое. Только у меня духовки нет, их можно потушить?
Салат из морепродуктов ( готовую смесь купите пакет) с овощами - томаты, болг. перец красный и зелёный, лук, маслины ( оливки ) , много зелени. Заправить соусом винегрет .
Слоеный из ананаса, с/с семги ( или креветок ) и авокадо слои промазать соусом 1000 островов ( или смешать майонез с острым кетчупом) .
Зелёный салат с тунцом ( консерв) , спаржей и яйцами . Заправка оливк масло и уксус .
Вальдорф .
Нисуаз .
Греческий .
Табуле.
Капрезе .
Последние пять легко в сети найти рецепт, очень известные салаты .
Катерина
Катерина
69 250
белковый удар
яйца сыр грибы шампиньены
Елена Келер
Елена Келер
68 024
Слоёнку - яблоко, морковь, яйца и сыр.
Типа под шубой. Сочетание неплохое.
режем черешковый салат и ананас консерв., трем корневой сельдерей и яблоко, майонез. Обалдеть!
Попробуйте такой салат . Кукуруза, фасоль красная в собственном соку, сухарики -2 пачки любые, сыр и майонез. Смешиваете все ингридиенты, заправляете и даете настоятся час. Пока сухарики не размякнут. Еще совет майонез лучше мистер рико, и сыра побольше натертого кладите.