как приготовить наггетсы дома (острые)

И не пережаривать, куриная грудка не любит перегрева. Будет жёсткая. Один разрезали - розовое пропало и сразу на тарелку.

куриное филе порезать, немного замариновать с солью, дальше - мука ->яйцо -> сухари (в них замешайте красный и черный перцы)
либо жарить на сковороде - в идеале сделать фритюр в сотейнике или кастрюле.

сухари смешай с острой сухой приправой... и вперёд...

Наггетсы. Два рецепта
1. Куриная грудка, сливки, панировочные сухари ( можно самой из батона сделать), соль, специи по вкусу.
филе режем на порц. кусочки. Замачиваем в сливках ( можно в молоке), вынимаем, обваливаем в сухарях и жарим на сковородке с приличнм кол-вом масла
1.1. Куриная грудка, мука, белок, сухари.
Нарезанное филе обвалять в муке, затем во взбитом белке, затем в сухарях и на сковородку
2. Куриная грудка, сухари, растопленой слив. масло, твердый сыр на мелкой терке, специи.
смешиваем сыр, сухари и специи. Филе режем на кусочки, макаем снач. в масло, затем в панир. смесь. И в духовку, противень застелить бумагой, до золотистого цвета ( минут 20

в кляре пожарьте и перца добавьте

да приготовить фарш из филе можно в блендере и когда взбиваешь туда чуть-чуть пан. сухарей добавить для остроты черный-красный перец или даже лучше свежий чили туда же в блендер)

просто на сковородке подогреть и все !

Острые наггетсы очень просто готовятся. 1.нам понадобиться куриная грудка . 2 . Соль, перец, черный, паприка. 3.йогурт (самый простой без сахара). Маринуем курочку в йогурте, специях. ПОка курочка маринуется делаем кляр для кляра нужно : панир. сухари, яйко взбалтываем (это все оттдельно) в сухари добавляем паприку (не жалеем). МОКАЕМ КУРОЧКУ В СУХАРИ, ПОТОМ В ЯЙКО, ПОТОМ ОПЯТЬ В СУХАРИ (ДВОЙНАЯ ПАНИРОВКА ) И жарим в масле Зачем йогурт? (для нежной курицы в нутри) и да курицу надо нарезать перед тем как мариновать

Острые наггетсы очень просто готовятся. 1.нам понадобиться куриная грудка . 2 . Соль, перец, черный, паприка. 3.йогурт (самый простой без сахара). Маринуем курочку в йогурте, специях. ПОка курочка маринуется делаем кляр для кляра нужно : панир. сухари, яйко взбалтываем (это все оттдельно) в сухари добавляем паприку (не жалеем). МОКАЕМ КУРОЧКУ В СУХАРИ, ПОТОМ В ЯЙКО, ПОТОМ ОПЯТЬ В СУХАРИ (ДВОЙНАЯ ПАНИРОВКА ) И жарим в масле Зачем йогурт? (для нежной курицы в нутри) и да курицу надо нарезать перед тем как мариновать