Закуски и салаты
как готовить салат по-берлински?
.может знает кто-нить,как готовить салат по-берлински такой,я помню, раньше в ресторанах подавали. точно помню, там была вареная колбаса нарезаная полосками, лук, соленый огурец,а заправлен растительным маслом с томатной пастой. а что там еще было?
Необходимые продукты:
мясо отварное или ветчина
сладкий перец красный
лук
огурцы маринованные
кетчуп
растительное масло - 1-2 ст. ложки Способ приготовления рецепта:
Лук нарезать полукольцами и замариновать. Мясо или ветчину, перец и огурцы нарезать полосками. Все заправить кетчупом, смешанным с растительным маслом, и перемешать.
мясо отварное или ветчина
сладкий перец красный
лук
огурцы маринованные
кетчуп
растительное масло - 1-2 ст. ложки Способ приготовления рецепта:
Лук нарезать полукольцами и замариновать. Мясо или ветчину, перец и огурцы нарезать полосками. Все заправить кетчупом, смешанным с растительным маслом, и перемешать.
Состав: 2 соленых огурца, 2 небольших свеклы, 2 картофелины, 100 г корня сельдерея, 2 яблока, соевый майонез, 1ст. л. томатного соуса
Способ приготовления: отварить или испечь свеклу, картофель и сельдерей. Остудить, почистить, нарезать кубиками. Огурцы нашинковать, яблоки очистить и нарезать. Все перемешать, добавить смесь майонеза и томата.
Способ приготовления: отварить или испечь свеклу, картофель и сельдерей. Остудить, почистить, нарезать кубиками. Огурцы нашинковать, яблоки очистить и нарезать. Все перемешать, добавить смесь майонеза и томата.
Состав:
# 200 гр. вареной колбасы
# 200 гр. маринованных грибов
# 30 гр. репчатого лука
# 80 гр. томатного соуса
# 100 гр. растительного масла
# Черный молотый перец
# Соль
Колбасу и грибы нарезать соломкой.
Тонко нарезанный лук мариновать 2 - 3 часа в маринаде из 1 части уксуса и 2 частей воды.
Все соединить, заправить растительным маслом и томатом. Добавить по вкусу перец и соль, при желании можно добавить немного сахара.
# 200 гр. вареной колбасы
# 200 гр. маринованных грибов
# 30 гр. репчатого лука
# 80 гр. томатного соуса
# 100 гр. растительного масла
# Черный молотый перец
# Соль
Колбасу и грибы нарезать соломкой.
Тонко нарезанный лук мариновать 2 - 3 часа в маринаде из 1 части уксуса и 2 частей воды.
Все соединить, заправить растительным маслом и томатом. Добавить по вкусу перец и соль, при желании можно добавить немного сахара.
200 г консервированных огурцов, 200 г красной свеклы, 100 г вареного сельдерея, 200 г майонеза, 1 ст. л. томатного соуса.
Коренья после очистки нарезать мелкими кубиками или ломтиками, смешать с майонезом, к которому добавлен томатный соус.
Коренья после очистки нарезать мелкими кубиками или ломтиками, смешать с майонезом, к которому добавлен томатный соус.
Похожие вопросы
- Всем привет! Как Вы готовите салат "Мимоза "(если готовите)?
- А вам сложно готовить салаты? А сколько салатов вы умейте готовить? А что для вас тогда сложно готовить, если не салаты?
- как готовить салат из мяса
- Вопрос к знатокам салатов. Из каких ингредиентов готовят салат "Сельдь под шубой" или "Селедка под шубой" именно..
- Почему консервированный горошек быстро прокисает? Как правильно готовить салат оливье, чтоб не портился
- как готовить салат мясной
- как вы готовите салат Чёрная роза?
- Если бы готовили салат только на ваш вкус что бы вы обязательно в него положили и чего бы не стали класть по возможности
- Кто готовил салат с креветками и ананасами ваши отзывы?
- Как готовят салат "Черная роза"?