Закуски и салаты

нашел рецепт кто пробовал? Рулеты из кабачков с творогом.

Кабачки полосками обжарить и скрутить рулет.

Начинка: творог, укроп, чеснок, майонез или сметана, соль.

Кабачок 2 киллограмма
Творог 500 грамм
Укроп половина пучка
Майонез 2 столовых ложки
Чеснок 2 зубка
Надо сделать, думаю будет вкусно
"ленча" Ленча
"ленча" Ленча
43 269
Лучший ответ
"Овчинка выделки не стОит",есть более вкусные блюда из кабачков, и зачем опять совать туда майонез? ((
Наталья Курапова А как это кабачки полосками? И скрутить в рулет? Разве это технически исполнимо?
я бы творог заменила на сыр. такие рулеты и из баклажан делают.
Света Ренёва
Света Ренёва
95 975
можно не творогом, а с тертым сыром.. начинка должна быть достаточно остренькой, т. к. кабаки пресные
вкусно, если Вы любите творог с овощами.
Попробуйте сделать из пары ломтиков кабачка и пачки творога
(такой творог вкусен с болгарским перцем или просто на черный хлеб намазать, если что:)))
рецепт бессмысленный и беспощадный.
ЗАЧЕМ?
Поджарил кабачки любой толщины и любой спелости до любой степени обжарки, отдельно сделал творог с зеленью и чесноком.. И подал. Ну, положил на кабачки творог. Но скручивать нафига? Резать тонко, жарить осторожно. Для чего?
BM
Biyoka Mamakeeva
91 705
Делаю, нравится, только без майонеза. Творог, сыр, зелень, чеснок - такая начинка
Татьяна Лёвина
Татьяна Лёвина
56 483
добавь кинцы и перца, фарш смешаешь кабачок обжаришь творог на кабачок положи и скатай рулетик сколоть зубочисткой и дать настояться
Ужас какой-то имхо)
Не пробовал и не горю желанием...
Кабачки с творогом да под майонезом с чесноком)
Анна Климова
Анна Климова
4 280
Творог, зелень, чеснок вкусная начинка, или такая как сыр, зелень, чеснок,, майонез по желанию, кабачковые рулеты будут очень вкусные
Маша Берни
Маша Берни
2 318
Я так делаю, но без майонеза. И запеканку из кабачков тоже делаю с творогом. Вкусно.
Кабачки не люблю и готовлю из них редко, мне нравятся только лодочки с мясом и грибами, иногда в омлет кидаю кубиками. Творог, мне кажется, неуместен здесь. Может другие ингредиенты попробовать?