Салат для экономных. Пишите свои эконом салаты.

Морская капуста в пресерве, сухарики покупные или домашние, банка кукурузы, все смешать, добавить майонез. Кисленький приятный салатик. Капусту в магните по 23 рубля брала, сухари и кукурузу в фикс прайсе, кукуруза 25,5, сухарики 8,5 .

овощные самые дешёвые хотя овощи сейчас подорожали - надо чередовать чтоб разные витамины организм получал

Тертая молодая свекла, давленый чеснок, тертая молодая морковка. Раздробленные грецкие орехи. много зелени (петрушка, укроп-мелко нарезать). И пошлый майонез из магазина.

Пока лето и растут одуванчики, лебеда и прочая флора самое время для экономных.
Но вообще то стыдно перед коровами и овцами.

Продай комп и купи себе нормальной еды .

Картофель вар., лук зелёный/толчёный--перемешать с раст. маслом.

Florette Sea&Earth

белужья икра, лангуст, лобстер, корнуоллский краб, трюфеля, спаржа, картофель, красный перец и оливковое масло

.свежая капуста.. морковь.. раст. масло.. сахар.. соль.. чуть уксуса или сок лимона...

самый простой и экономный салат на даче, особенно когда гостей много - "кто голодный? - идите в огород - что найдете - все ваше!"
а так. на ум приходит только "деревенский картофельный салат" (вареная картошка, нарезанная кубиками, лук - полукольцами, вымоченный в уксусе, маринованные или соленые грибы)
ну и народный "винегрет"

Можно морковку на свеклу поменять. А еще достаточно экономно из свежей капусты с морковкой. Или из морской капусты. А в сезон помидоры+огурцы
Только никогда не думал об экономии. Для меня важно, чтобы было вкусно

капустный - как просто из сырой капусты, так и маринованный
картофельный (+ лук, маринованные огурцы, далее все опционно)
свекла + соленый огурец, лук
сырая тыква + яблоки, морковь

винигрет
помидоры+ лук репчатый+ сухари+ майонез

капуста, морковь .укроп, крабовые палочки

Кукуруза с крабовами палочками, огурцы с репчатым луком

Любые овощи, сыр кубиками, подсолнечное масло, уксус, соль, перец.

При Хрущёве во всех рабочих столовых бесплатно раздавали салат из белокочанной капусты, слегка заправленной солью... проще уж что может быть...

1 яйцо, 1 огурец, креветки майонез 1 ложка

Курина я грудка, кукуруза, карнишон и мазик

Корейская морковь
Любой салат из капусты ( капуста/огурец/помидор/специи/масло ...)

Самый экономичный салат давали в СССР в столовых:
Салат из свежей капусты и моркови как в столовой

свежая капуста – 500 г.; морковь – 1 шт.; уксус – 4 ст. л.; растительное масло – 2 ст. л.; сахар – 1 ст. л.; соль – 5 ч. л.

Вареный картофель и морковь, свежий огурец и помидор, зелёный лук, растительное масло.