Закуски и салаты

Вы когда-нибудь делали тыкву по-корейски? Стоит заморачиваться?

..только вчера сохранила этот рецепт... но еще не готовила... думаю что вкусно должно быть.. ведь даже свекла сырая вкусно получается... да и там порция не большая вроде на 200 грамм тыквы или 400 не помню... так что можно и попробовать..)..
Анюта Чорнобай
Анюта Чорнобай
87 998
Лучший ответ
Зарина Беляева Из свеклы я пробовала. Понравилось даже больше, чем с морковью. Тыква вызывает сомнения)
все деревни объездил возле Сёула и Инчхона. токмо тыкв там не видел на огородах
RM
Roza Muhametova
62 810
Зарина Беляева Если бы корейцы выращивали тыкву, то уж точно придумали бы что-нибудь интересное из неё)
Bodarev Marina А вы объездите города Средней Азии где живут местные корейцы. Там и тыквы увидите. И тыкву пр-корейски. У каждого народа есть региональные особенности в питании. И свои региональные блюда. Например блюда русских поморов отличаются от блюд которые готовят на Кубани или Урале. Питание поморов основано на рыбной кухне. А питание на юге на местных овощах и мясе. В Сибири и на Дальнем Востоке едят папоротник, который вы ни встретите в питании жителей Европейской части России. Основной вид супа у поморов уха. Поюжнее и на Урале это щи. На юге России и в Сибири это борщ. То что вы побывали у Сеула не значит что вы знаете кухню все корейцев.
Да что там заморачиваться? Сделайте немного на пробу и все станет понятно.
конечно стоит!
Корейцы просто так бы не заморачивались изобретая тыкву
Наташа Ананченкова Вообще-то тыква родом из Южной Америки, а не из Кореи
Я люблю корейскую кухно но она довольно однообразна.
Впрочем за это я ее и люблю, за простоту без лишней китайской вычурности и за стремление сохранить максимальную пользу исходных продуктов.
Однообразие корейской кухни не в скудном выборе сырья, а в пристрастии к любимым и устоявшимся кулинарным технологиям
Вот этот например рецепт тыквы по корейски один в один повторяет рецепт моркови по корейски и свеклы по корейски. Разница только в том что делают эти салаты из разных овощей https://povar.ru/recipes/tykva_po-koreiski-53648.html
И хотя я такую тыкву не пробовал, какова на вкус морковь и свекла по корейски я знаю, поскольку сам лично их неоднократно делал
Уверен что и тыква по корейски придется вам по вкусу
Все корейские салаты вкусная здоровая и полезная еда, если конечно в них не заменять соль глутоматом натрия
Я даже и в продаже такое не видел