Как приготовить салат из авакадо.

Баллада об авокадо

Когда услышал слово «авокадо»
впервые, в детстве... нет, когда прочел
его — наверно, у Хэмингуэя
(или Ремарка? или у Майн Рида? —
уже не помню), — в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и
неторопливо пьющего кальвáдос
(а может, кальвадóс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и черно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора — нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!

С тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой —
на яблоках, обычный самогон.
Про девушек я вообще молчу.
Но авокадо... — Боже! — авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
И в самом деле: в наш циничный век,
когда разъеден скепсисом рассудок,
когда мамоной души смущены,
потерян смысл, и врут ориентиры —
должно же быть хоть что-то, наконец,
не тронутое варварской уценкой?!

И вот вчера я увидал его —
В Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по десять тысяч штука.
Но что же деньги? Деньги — только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт — и с места не сходя,
обтер его и съел...

Какая гадость!

Салаты с авОкадо, выбирай..
https://eda.ru/recepty/salaty/ingredienty/13604

С копченой обзъяной и бананами

1.АвОкадо почистить и порезать кубиками. выбрать умеренно мягкий плод! яйца сварить в крутую и, остудив, натереть на мелкой терке, порезать репчатого лука . смешать авокадо с яйцом и луком посолить и поперчить, полить лимонным соком.
2.Авокадо размять с крутым яйцом, солью перцем, полить лимоном.
3.Банку консервированого тунца в масле отцедить, тунец размять вилкой, добавить кубики авокадо, соленый огурец лук и майонез. соль перец. перемешать.

сварить яйцо вкрутую, авокадо очистить от кожуры, нарезать, смешать с маслом

делаю самый простенький : листья айсберга, свежий огурец, авокадо, соль-перец по вкусу. заправляю оливковым маслом

Просмотрите рецепты (вам выше уже кинули ссылку), выберите понравившийся и готовьте

Авокадо очень вредный овощ -почитайте о нем статейки.

Порезать авакадо и вяленые помидоры. Смешать

нашла вкусный рецепт
вот салат с креветками и авокадо http://edunclub.ru/https://edunclub.ru/recipe/327-salat-prazdnichnyy-iz-krevetok-i-avokado/