Что приготовить к рыбке на закуску?

Крестьянский салат

К рыбке, на закуску?
а что за рыбка если к ней закуска нужна? салат уже закуска, далее следует первое и второе блюдо..

Вот именно-это закуска. Вроде холодца или заливного.
Должно быть и основное горячее блюдо.
Лично я планирую на Новый год затушить утку. Или гуся.

а рыбку как зовут? и в каком она виде ?

вино

Шубу надеть. Или мимозу подарить. Смотря какая рыба. А то можно и просто с грибами, с овощами, с той же овощной смесью. И сыр можно добавить

пивко

К какой рыбке? Соленой, вяленой, копченой, жареной, вареной, запеченой? Не говорю уж о видах рыб. Например то, что подойдет к семге, не пойдет к пескарю.

Охохо .. рыбные истории очень разнообразны .. рыба любит как отварные овощи так и жареные тушеные .. всё зависит от рыбки её способа готовки .

ФАСОЛЕВО-МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Ингредиенты
на -
2
+ порций
Фасоль спаржевая 170 г
Морковь 130 г
Чеснок 3 шт
Лимонная цедра 1 ч. л.
Укроп 5 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л. Стоимость ингредиентов ~ 12 В список покупок
Рекомендуем:
Блюда со стручковой фасолью
Постные салаты
Как приготовить "Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой."

1 Нарезать морковь брусками, по размеру примерно равными фасоли.

2 Выложить в посуду вместе с фасолью. И поставить варить на водяную баню до готовности.

3 Этим временем приготовим заправку. Для этого, в ступку кладем 3 зубка чеснока, соль и цедру лимона.

4 Растереть все в кашицу.

5 Затем добавляем укроп и опять толчем. Вливаем масло и оставляем пропитаться ароматами друг друга.

6 Как только овощи будут готовы, перекладываем в миску и сразу же заправляем, аккуратно перемешиваем. Оставляем салат на минут 15 пропитаться. А потом подаем.

водку

К запеченной рыбе можно подать квашенную капусту

Логично сделать из овощей, с которыми сочетается рыба:
картофель; зеленый лук; маслины; морковь; зеленый горошек; свекла; шпинат; зеленый салат; салат; зелень укропа; щавель; кабачки; брюссельская капуста; все виды лука; баклажаны; сельдерей; сладкий перец; цветная и белокочанная капуста; огурцы; отварная зеленая фасоль; брокколи; помидоры.

Рис с зелёным горошком.