Я люблю с этими ингредиентами:
Мясо теленка
Куриные яйца
Картофель
Морковь
Зеленый консерв. горошек
Соленые огурцы
Лук
Соль
Майонез
Закуски и салаты
как сделать оливье состав и способы прготовления
Ирина Крюкова
спасибо попробуй с курицей будет лутше
всё варишь - режешь и перемешиваешь = не забудь купить майонез


Юлдуз Хайдарова
Лука нету
Ирина Крюкова
ого
у меня самый простой оливье: 4 картошки печеные в микро, банка зеленого горошка, красная луковица, крутое яйцо, банка соленых огурцов 2 вареных куриных окорочка и половина говяжьего языка. майонез мечта хозяйки. мясо курицы, картошка, огурцы язык, лук порезать кубиками, яйцо натереть, все смешать и посолить.
Я все могу понять. Но, чтоб инопланетяне сразу из космоса, выучив русский и сразу резать оливье....
Классический никак, его рецепт утерян.
А тот салат, который сейчас так называют, как нравится. Мне лично нравится с кальмарами вместо колбасы, мяса и с кукурузой, мексиканской смесью вместо горошка. И с сырной смесью вместо майонеза
А тот салат, который сейчас так называют, как нравится. Мне лично нравится с кальмарами вместо колбасы, мяса и с кукурузой, мексиканской смесью вместо горошка. И с сырной смесью вместо майонеза

Ольга ******
совершенно умопомрачительный рецепт! особенно удивил меня сои кабуль. так и не поняла что это такое :-))) какого года выпуска книга?
Ирина Крюкова
спасибо
Делайте традиционно
Столичный попроще будет не нужно рябчиков и омаров )
Ирина Крюкова
а рецепт
ОСТАНКИНСКАЯ КОЛБАСА, КАРТОШКА, СМЕТАНА=========================ИЛИ ЯЙЦА, КАРТОШКА, СМЕТАНА
Наш Оливье прост в приготовлении :
колбаса варёная порезать кубичками,
яйца сварить вкрутую, порезать или потереть когда остынут,
горошек из банки,
майонез .
всё перемешать .
никогда не кладём картошку и из солки не кладём.
колбаса варёная порезать кубичками,
яйца сварить вкрутую, порезать или потереть когда остынут,
горошек из банки,
майонез .
всё перемешать .
никогда не кладём картошку и из солки не кладём.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
колбаса вареная "докторская" – 300 г
огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
майонез – 200-300 г
листья петрушки и укропа по желанию
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Сварить морковь и картофель.
Шаг 2
Сварить яйца вкрутую.
Шаг 3
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Шаг 4
Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
Шаг 5
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 ч.
картофель вареный (желательно не молодой, а старый) – 4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
колбаса вареная "докторская" – 300 г
огурцы маринованные (можно свежие) – 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
майонез – 200-300 г
листья петрушки и укропа по желанию
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Сварить морковь и картофель.
Шаг 2
Сварить яйца вкрутую.
Шаг 3
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Шаг 4
Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
Шаг 5
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 ч.
Ирина Крюкова
спасибо но ты скопировал
ладно всё нормально
ладно всё нормально
Похожие вопросы
- Какие салаты хороши с солеными / маринованными огурцами кроме оливье (состав салата)? Лучшие варианты?
- 31 числа сделали оливье, а уже сегодня оно кислое какое-то, испортилось. Из-за чего?
- Подскажите пожалуйста, как правильно и вкусно сделать оливье? Сколько времени варить овощи для салата?
- Мой любимый салат Оливье... Подскажите другие способы приготовления этого салата!
- Оливьe (КРАБОВИ) КАК СДЕЛАТЬ ОЛИВЬЕ?
- можно ли сделать оливье со свининой, или лучше смешать немного говядины и печени?
- как сделать оливье?
- Как сделать оливье? Скажите, пожалуйста, рецепт.
- как сделать оливье?
- какой салат сделать? оливье, шубы, огуречно-помидорные надоели, гору травы, заправленную маслом не люблю ((