Отварное свиное сердце. Салатик подскАжите без лука?

Свежий огурец, варёное яйцо, горошек и майонез. Как то ела в кафе такой салат с сердцем и языком.

Фу, какая гадость-то....
Неужто кроме свиного сердца ничего нет под рукой?
Хоть бы и простой редьки...

Пропустить через мясорубку, завернуть в блинчики, поджарить до появления хрустящей корочки

А я бы с ним жюльен приготовила) То есть-плюс грибы, соус бешамель и тертый сыр. Вкуснотень.
А если салат, то остренький, например, с морковью по-корейски (в идеале морковь приготовить самостоятельно, вместе с сердцем, то есть-специи, немного уксуса, раст. масло, чеснок, соль или соевый соус) Все смешать и дать настояться.

Большинство салатов с луком. Лук можно просто не класть если не заходит. Вот вам салат. Правда сердце другое, но это не суть.

сердце
обжаренные грибы (белые, шампиньоны, лисички)
отварное яйцо
огурец свежий
сыр
майонез
немного зелени

есть очень вкусный салат полесский: печень отварная, обжаренная морковь и лук, майонез. можно печень здесь на сердце заменить.

Порежьте тонкими полосочками, добавьте майонеза, соль по вкусу, немного чеснока. Выложить массу на плоскую тарелку и разровнять. Сверху засыпать сыром, тертым через терку меленько и сверху щедро засыпать зернами граната. Можно украсить зеленью или зеленым луком. Только жирок с сердца срежьте предварительно. Очень вкусно и очень красиво, я часто готовлю и всегда с успехом)

ПодскажЕте.

маринованные огурцы – 3 шт.;
сыр – 100 г;
зелень;
консервированные шампиньоны – банка;
яйцо – 3- 4 шт. отваренное;
отварное свиное сердце;
зеленый горошек – 0,5 банки консервированный;
майонез.
Все ингредиенты нарезать и заправить майонезом.

Нарезать сердце. Есть с хлебом.

Посижу с Вами и послушаю, интересная тема, никогда свиное сердце не пробовал

Отварное сердце, вареное яйцо, тертый сыр и заправить майонезом, или сметаной. Я так делаю с куриными сердечками, дети их только в таком виде едят. со свиным или с говяжьим тоже должно быть вкусно

Хз как называется но есть салат Серце нарезаное, капуста нарезаная, и зерна граната, если хочеш кинь лук.