Закуски и салаты

Пробовали ли Вы смалец? Это вкусно?

Вкусно. Но для печени это вредно, лучше не злоупотреблять.
Акбокен Байзанова
Акбокен Байзанова
64 467
Лучший ответ
Пробовала. Не мой продукт.. Как, в принципе, и все, что связано с салом.
Я на нем картошку жарю, А сам по себе зачем его есть.... ты разве ешь сливочное масло
Гросул Елена
Гросул Елена
88 640
Ирина Новиченко конечно ем. на хлеб мажу
топленое свиное сало. классика украинской кухни
можно жарить, можно потолочь с чесноком и намазать на хлеб.
на любителя
Эля Смирнова
Эля Смирнова
97 949
добавляю в каши вместо масла иногда
Не люблю сало, и все с ним связанное
F0
Farida 06.95
89 110
такое едали с куском хлеба в 1953 году и до 60-го.. после разбогатели и масло стали мазать..
Tamara Sergejeva
Tamara Sergejeva
97 151
Сейчас полбанки на кухне стоит. Его редко едят живьём он для готовки предназначен.
Евгения Дёмина
Евгения Дёмина
69 880
***ритулька *** Не только. В украинских ресторанах в Москве его подают ДО подачи основного заказа.
Под этим словом понимают Все каждый свое! так как в разных местах это называют совершенно разные продукты. Но это наподобие Как сравнивать советских курей с современными бройлерами и использовать их для жарки ...Смалец это в одних местах, когда режут свинью обрезки сала Какие не пошли на засол перетопили добавили соль разлили по банкам сверху как застынет насыпали слой соли, убирали в погреб . А в также в других местах это нутряной жир какой также перетопили, в-третьих местах это смесь внутреннего жира и подкожного жира перетопленые, в-четвертых местах это жир вытопленный хребтового сала с добавлением чеснока и перца, вот поэтому говоря что кому-то нравится кому-то не нравится Или как это можно есть разные люди просто говорят о разных продуктах...
Для некоторых блюд использую его в приготовлении, с добавлением подсолнечного масла. Но просто так есть или даже с хлебом - нет, мне такое не вкусно.
Аня Косарева
Аня Косарева
73 556
Ел в 90-х. На хлеб с чесноком солью. И чаем запивал.
картоха на нем класс+ сметано-чесночный соус с кинзой

Похожие вопросы