Склероз подкрался не заметно. Поставила уже вариться свеклу, вспомнила, что нет горошка, ну это пол беды, купить не проблема, да и без оного можно обойтись. Но совсем забыла - яйца туда кладут? В инете порылась, где-то с яйцами, где-то без.
Ну и вообще поделитесь своими рецептами винигрета.
Закуски и салаты
Глупый вопрос про винегрет.
Нет, в классический винегрет яйца не кладут
НЕТ!
Иногда когда яйца в винегрет кладут, то его майонезом заправляют, но это уже совсем другая история и это уже не винегрет (...
а что касается рецептов, то с селедочкой иногда люблю...
Иногда когда яйца в винегрет кладут, то его майонезом заправляют, но это уже совсем другая история и это уже не винегрет (...
а что касается рецептов, то с селедочкой иногда люблю...
Яйцы испортят любой салат .в этом их не должно быть тоже
НЕт Яйца кладут в салат типа оливье НО там без свеклы
яйца не идут, горошек я лично в винегрет не кладу, не нравится
Винегретт - это ОВОЩИ!
свекла, лук, картошка, горошек, морковь, лук, соленый огурец, квашеная капуста, уксус, постное масло - это винегрет
какие ещё яйца - пост
Ольга Мартенсон
И что, что пост? Религиозные заморочки на меня не действуют. У нас рядом с домом "резиденция" какого-то попа, "главного" в нашем районе. В выходные он с семьей там шашлыки жарил .
Никаких яиц не надо. А вот огурцы можно заменить квашеной капустой. Только порезать ее, чтобы лапшой с ложки не свисала.
Ольга Мартенсон
Огурцы у меня есть. В вопросе проблема с горошком.
можно и с яйцами, я в винегрет сельдь добавляю
Salk Vandaloff
А если еще манайеза плеснуть - тогда вообще шуба получается...
Нет без яиц винегрет...
Можно добавить отварную или консервированную красную фасоль вместо горошка.
Можно добавить отварную или консервированную красную фасоль вместо горошка.
Я готовлю без горошка и без яиц, с солеными огурцами))
Лассика без)))
Но если ...имеются венегреты с мясом ...то да яйца идут и майонез, а не р. масло
Еще есть рыбный тоже там какие то яйца и майонез
Но обычный венегрет без!
Но если ...имеются венегреты с мясом ...то да яйца идут и майонез, а не р. масло
Еще есть рыбный тоже там какие то яйца и майонез
Но обычный венегрет без!
Ольга Мартенсон
Спасибо) Хоть один адекватный ответ. Про майонез, это наверное дело вкуса. Я с майонезом люблю. Сразу не заправляю, отдельно ставлю на стол и масло и майонез и сметану, кто ест, сам уже выбирает чем заправить в своей тарелке.
В винегрет яйца не кладу. Свекла, морковь, картофель отварные порезанные кубиками, плюс свежая капуста или соленая, горошек зеленый, можнл мариновпнный или соленый огурчик, соль растительное масло.
ВИНЕГРЕТ--ЭТО ВООБЩЕ-ТО СОУС ДЛЯ САЛАТА НА ОСНОВЕ БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО УКСУСА---а так кладите что хотите, вам же есть, кто-то делает с квашеной капустой, кто-то делает с морской капустой, кто-то без капусты, кто-то потом еще и майонез добавляет, когда ест
Яйца, нет, не кладут.
Свекла, морковь, картофель, колбаса вареная (по возможности, если нет - не надо), горошек, огурцы соленые или капуста квашеная порубленная, лук - если быстро есть, если долго - не кладу, и маслом заправляю.
Свекла, морковь, картофель, колбаса вареная (по возможности, если нет - не надо), горошек, огурцы соленые или капуста квашеная порубленная, лук - если быстро есть, если долго - не кладу, и маслом заправляю.
Аня Калашникова
винегрет с колбасой? это что-то новое)))
Ольга Мартенсон
С колбасой это больше оливье напоминает.
яйцам в винегрете-не место
Нет в составе винегрета яиц.
нет, конечно. свекла, морковь, картошка, соленые огурцы, горошек.
Без яиц. Свекла, картошка, морковь, горошек, огурец соленый или квашеная капуста, обязательно ЯБЛОКО добавляю. Если горошка нет, можно и без него или фасоль добавить. Заправка: горчица, подсолнечное масло, соль, сахар, перец, немного уксуса (совсем чуть-чуть)
Юлия Егорушкина
с яблоками тоже вкусно, точно!
Нет !
нет их там... но вариации допустимы, я иногда добавляю солёные грибы, иногда фасоль
Кладите, если хочется. Винегрет - это смесь овощей, а добавкой может послужить как яйцо, так и сельдь. Заправка тоже на любителя, от уксусно-масляной, до майонеза. Кто-то, вообще, только маслом растительным поливает, кто-то, смесью масла с рассолом... строгих канонов нет, кладут, что есть под руками, или, просто хочется...)
Мне нравится свежие огурцы вместо солёных (не люблю солёные), с фасолью и с горошком
Нет, с ними не вкусно
Так рецепты разные, сколько раз делали ни разу не видел, чтобы добавляли яйца.
Похожие вопросы
- Глупый вопрос про отсутствие нг настроения
- Какая правильная пропорция солёных огурцов, и квашеной капусты в винегрете?
- Как думаете, почему ВИНЕГРЕТ стал совсем непопулярным?)) мало кто его готовит, не на слуху уже,
- А Вы любите винегрет? А готовите его? И как часто? И по каким рецептам? И есть собственные изобретения?
- винегрет
- Винегрет.Помогите!!!
- А ВЫ лично в винегрет кладёте красную фасоль ? я-нет,и даже никогда ни у кого такого не пробовала...
- Шведский "Винегрет". Кто придумал?
- Кто как готовит винегрет?
- Вот смотрю старые раскладки: винегрет рыбный!!! Я даже не пробовала такого. Я же не одна такая? Описание внутри.