Закуски и салаты

Приветствую, подскажите рецепты салата с сыром "Фетакса"

_Gaukhar _
_Gaukhar _
10 180
Я так понимаю, ключевое слово - фета)))
Во многом - дело вкуса. Салаты с фетой готовят с помидорами, огурцами, маслинами, сладким луком...
Мне больше всего нравятся сочетания стебли сельдерея+фета, и авокадо+фета.

Ну и Прованские или Итальянские травы, оливковое масло, в идеале, настоянное на травах. Бальзамический уксус.
Айнель Умирзакова
Айнель Умирзакова
18 962
Лучший ответ
Греческий готовьте, не ошибетесь...
Aralstomed 2015
Aralstomed 2015
52 347
Очищенные креветки 400 г
Салат фризе 50 г
Сыр фетакса 120 г
Салат айсберг 50 г
Салат радиккьо 50 г
Огурцы 2 штуки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок по вкусу
Оливковое масло по вкусу

1. Смешать листья салатов с креветками, мелко порезанным огурцом и мелко порезанным сыром.

2. Заправить соком лимона, черным перцем, чесноком и майонезом/оливковым маслом.
Зеленый салат 1 пучок
Китайская капуста 1 штука
Помидоры 4 штуки
Лук репчатый 1 головка
Оливки без косточек 1 банка
Маслины без косточек 1 банка
Сыр фетакса 400 г
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Красный сладкий перец 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Лимон ½ штуки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 МИНУТ

1. Взять большой салатник (чтобы удобнее было перемешивать все ингредиенты).

2. Листья китайской капусты нарезать большими квадратиками, примерно 3х3 см.

3. Нарезать крупно листья зеленого салата и петрушки.

4. Нарезать полукольцами репчатый лук.

5. Болгарский перец нарезать квадратиками примерно 2х2 см. (Чтобы салат выглядел ярче, можно взять болгарский перец разных цветов — красный, оранжевый, зеленый).

6. Помидоры разрезать пополам и нарезать крупными дольками. (Можно взять помидоры черри и нарезать их на половинки).

7. Сыр фетакса нарезать средними кубиками.

8. Добавить в салатник оливки и маслины.

9. Посолить и поперчить салат по вкусу.

10. Полить соком из половинки лимона и оливковым маслом.

11. Все ингредиенты аккуратно перемешать при помощи двух лопаточек.
Зоя Морозова
Зоя Морозова
9 112
Самый простой это греческий