Закуски и салаты

Делаете ли домашний майонез или проще купить??

Мне тут нахвалили нынче рецептик, хочу попробовать, все ж без консервантов и красителей и загустителей)
Я Майонез покупаю, сама не делаю
Елена Чуприна
Елена Чуприна
73 600
Лучший ответ
Не едим много лет .и сделать не проще а дороже
раз пробовала, жидковат получился. Для новой попытки не созрела
Екатеринка Дивина может неудачный рецепт?
Ольга Кислица просто взбили слабо желток. или много масла добавили.
делаю когда вдруг надо, на молоке
Аня Исакова
Аня Исакова
53 587
..И покупаю и сама готовлю.. сейчас вот домашний.. делать его 4 минуты... но зачастую лень..)..
мне нравится домашний . но иногда ленюсь
Нина Притыко
Нина Притыко
98 417
...ли домашний...

Естественно!
Больше того: все нужные для него ингредиенты: подсолнечник для масла, курей для яиц, за солью езжу на Баскунчак, выращиваю яблоки для уксуса..., - ВСЁ выращиваю САМ.
Катя Ким
Катя Ким
74 836
Обычно покупаю. Самодельный не хранится. И из-за пары ложек посуду мыть реально неохота. Но случается, что "полез в холодильник, а там нет". Тогда делаю, салат-то уже нарезанный надо заправлять чем-то.
покупаю. меня и магазинный вполне устраивает.
Layal El Mussawi
Layal El Mussawi
95 677
Делаю и покупаю)
Вчера вот сделала
не покупаю, не делаю
домашний долго не хранится - СТОЛЬКО надо быстро съесть
и вдумайтесь по ингредиентам: на 1 желток + др. ингредиенты надо целый СТАКАН растительного масла. это очень жирно, по-моему.
салаты заправляю сметана + лимонный сок
Екатеринка Дивина а еще полезнее оливковым маслом)
Покупаю. Домашний столько не хранится. А требуется иногда 1_3 ст. ложки в салат или для гренок с чесноком, раз в 2 месяца)
Майонез делать - 3 минуты, но свой майонез желательно использовать сразу же. Поэтому делаем только перед большими застольями. В остальное время - покупаем.
Екатеринка Дивина его нельзя хранить?
Покупаю.
Ольга Цхе
Ольга Цхе
54 379
Делаю сам. на маринованной Дижонской горчице.
у нас этот пластик никогда не видовали
Покупаю. Не знаю как делать домашний (((
то что в магазине продают под названием "майонез" на самом деле таковым не является
Мы не делаем, покупаем готовый
Клара Аминева
Клара Аминева
20 503
По обстоятельствам: и покупаю, и сама готовлю (если в ближайшие 4-5 дней наверняка использую)
***людмила ***
***людмила ***
18 946
Покупаю.
Покупаю. Домашний быстро портится
Дарья Мороз
Дарья Мороз
15 004
покупаю) нет времени заморачиваться
покупаю) Знаю, что майонез недолго хранится - максимум месяц
Aknur Rahmetullina
Aknur Rahmetullina
4 871
если яйца домашние из под здоровой курицы- попробуйте, я лучше химию поем . не ем сырые яйца, мне противно.
Екатеринка Дивина а в майонезе из магазина нет яиц?
Майонез покупной сделан не понятно кем и из чего, лучше сделать свой
не проще. дома берете масло подсолнечное за основу. добавляете яйцо соль сахар горчицу. все это всегда есть дома. в любое время ваш мазик готов без всяких вредных добавок
Не делаю. ихИ сегодня вообще решила даже покупной не есть. Он не усваивается организмом, вредный и от него толстеют. И сырые яйца опастны в наше время, связываться с ними чревато последствиями