подскажите свой рецепт пп шаурмы :)

Покупаешь в магазине лаваш, к нему прикупи копченую курочку (желательно бедрышки), еще нужны овощи (чтоб как в палатке почти получилось): капустки, огурчика, помидор. Помидор разрежь на пополам и потом на пластинки вдоль, огурчик-соломкой и капустку идентично (только немного, чтоб вкус не забить). Разложи лаваш, уложи сначала порубленное мясо (бедрышко, где-то ложки две ст.), затем клади соломку капустки чуток, далее огурчик, и последнее помидорные дольки, полей немного горчичкой, острым соусом (можно томатным), и по желанию можно майонезику чуток, и всё это аккуратно заверни плотненько. Если есть СВЧ, помести шаурму готовую в пакетик целофановый и прогрей минутку. Вот тебе и шаурма и нефиг палаточную покупать, за те деньги что купишь, ты себе 2 штуки сделаешь))

пп? пп шаурма?

Зелень свежие овощи
Соевый соус
Куриная грудка
Чеснок

Уж вряд ли это именно шаурма, но готовим мы это так) Свиную мякоть я мариную с солью и специями, мин 30,можно чуть жидкого дыма, затем обжариваю до готовности. В лаваш кладу мясо, покрываю смесью из нарезанного соломкой свежего огурца, покупной корейской капусты (или морковки, или салата из них, проверенные марки), немного майонеза и заворачиваю, с этим каждый раз по разному. с одной стороны прогреваю на сковороде. Похоже на покупную, только вкуснее и дешевле. В овощную смесь по настроению могу добавлять, маринованный лук, зелень, свежую помидору (стечь ей только надо). Иногда кладу ломтики сыра - вообще красота.

Моё ПП допускает применение любых продуктов, суть ПП не в запретах чего-либо. Не знаю какие рекомендации Вам, по поводу питания, дал диетолог, мой рецепт такой.
Сделать соус (майонез 100г+кефир 100г+ 1-3 зубчика чеснока+щепотка хмели-сунели), пока он настаивается, подготовить овощи.
Помидоры и огурцы освободить от семян и нарезать. Пекинскую капусту нарезать.
Поджарить мясо курицы (важно не пересушить).
В лаваш сложить ингредиенты в желаемой пропорции, завернуть. Подрумянить (я это делаю в вафельнице-гриль).

мне кто-нить объяснит, че все так убиваются по шаурме? че за дань моде? время роллов и суши прошло что ль, настала эра шаурмы? летающий шаурмяный монстр-это ваша новая религия?

очень ленивая шаурма. режешь сыр колбасу помидор лук репчатый. мешаешь сметаной перчишь. На половину лаваша кладешь в угол заворачиваешь как блины с начинкой. жаришь