Закуски и салаты
Какой салатик приготовить на выходные? Принимаются любые варианты с овощами, кроме свеклы
С пекинской капустой) Капуста пекинская, отварное куриное филе (кто курицу не ест, можно положить ветчину), сыр, свежие огурцы, консервированная кукуруза. Можно положить помидоры (или просто добавить или вместо огурцов), но тогда есть сразу, потечет.
Листья салата "miх" (продается в упаковке) порвать руками. Добавить крупно нарезанные помидоры (лучше азербайджанские розовые), сладкий перец, огурцы (все не мельчить). Тонкие кольца красного крымского лука. Посолить, поперчить свежемолотым перцем. Окропить "Бальзамико" (или лимонным соком), дорогим оливковым маслом. Добавить оливки ( не из банок). Перемешать. Сверху отлично сыр "Халуми". На худой конец- адыгейский.
Цезарь. В любом из вариантов.
Пока вкусные помидорки, готовь с ними, не игнорь))
Я на море чуть ли не каждый день себе греческий салат заказывала в кафешках. Раньше к нему ровно как-то, а тут прям "подсела") Фотка из личного архива, как ты понимаешь)

Я на море чуть ли не каждый день себе греческий салат заказывала в кафешках. Раньше к нему ровно как-то, а тут прям "подсела") Фотка из личного архива, как ты понимаешь)

простой, вкусный и красивый салат из баклажана, помидоров и лука. баклажан испеч в духовке целиком, пока не станет совсем мягким. можно завернуть в фольгу и положив на рассекатели испечь на газу. разрезать баклажан вдоль пополам и ложкой вынуть мякоть в миску. 3 больших помидора порезать мелкими кубиками и добавить к баклажанам. маленькую красную луковицу и 3 зеленых лучка покрошить и добавить в салат. 3 зубчика чеснока размять и добавить туда же. заправить 3 ложками растительного масла, ложкой лимонного сока, пол лочечки сахара ( не обязательно) соль и перец по вкусу.
Можно сделать с рисом и хорошими рыбными консервами.
Я предпочитаю всегда из зелёной редьки и картофельный. Просты и чрезвычайно полезны.
Можно и рукколу, под лимонным соком или слабым раствором уксуса с сахаром.
Можно и рукколу, под лимонным соком или слабым раствором уксуса с сахаром.
..Салат из печени трески...)... на каждый день его не готовлю.. только по праздникам....
печень трески - 1 банка;
яйцо - 2 шт.;
горошек - 1/2 банки;
маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный;
майонез - 1 ч. л.
Приготовить продукты для салата. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла. Лук вымыть и обсушить. С горошка слить жидкость.
Огурцы нарезать на кубики. Лук, печень, яйца мелко нарезать. Соединить печень трески, яйца, горошек, лук, огурец, майонез. Салат хорошо перемешать.
Такой наивкуснейший салат из печени трески можно подать в салатнике, а можно сделать порционно.
печень трески - 1 банка;
яйцо - 2 шт.;
горошек - 1/2 банки;
маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный;
майонез - 1 ч. л.
Приготовить продукты для салата. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла. Лук вымыть и обсушить. С горошка слить жидкость.
Огурцы нарезать на кубики. Лук, печень, яйца мелко нарезать. Соединить печень трески, яйца, горошек, лук, огурец, майонез. Салат хорошо перемешать.
Такой наивкуснейший салат из печени трески можно подать в салатнике, а можно сделать порционно.
:-)
"
Готовим салаты к плову.
Первый салат Аччик-чучук. Удаляем плодоножки у помидоров. Тонко нарезаем помидоры. Измельчаем перец чили. Добавляем в миску. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Посыпаем 1 ч. л. соли. Перемешиваем. Накрываем салат. Ставим мариноваться в холодильник.
Второй салат Турп. Очищаем маргеланскую редьку. Натираем на крупной терке. Кладем в миску.
Третий салат Зерна граната. Надрезаем гранат. Раскрываем. Соскребаем зерна в миску.
"
"Мамин" Зелень с грядки - несколько видов салата, кинза, ( укроп, петрушка), консервированная кукуруза, крабовые палочки, майонез.
"
Готовим салаты к плову.
Первый салат Аччик-чучук. Удаляем плодоножки у помидоров. Тонко нарезаем помидоры. Измельчаем перец чили. Добавляем в миску. Нарезаем лук тонкими полукольцами. Посыпаем 1 ч. л. соли. Перемешиваем. Накрываем салат. Ставим мариноваться в холодильник.
Второй салат Турп. Очищаем маргеланскую редьку. Натираем на крупной терке. Кладем в миску.
Третий салат Зерна граната. Надрезаем гранат. Раскрываем. Соскребаем зерна в миску.
"
"Мамин" Зелень с грядки - несколько видов салата, кинза, ( укроп, петрушка), консервированная кукуруза, крабовые палочки, майонез.
Катерина Ядровская
Тертая редька или зерна граната - это разве салаты??))
Салат из кальмаров с маринованным луком, мимозу, а вообще уже прохладно и за оливье соскучилась)
Винегрет гы...
Классический греческий.


мой любимый это оливье только не с колбасой а с отварным мясом
Оливье
Мимозу.
Морковь, сыр, чеснок. Заправить майонезом или сметаной, либо 50/50. Быстро и вкусно
огурцы со сметаной и соевым соусом
Похожие вопросы
- Какой салатик приготовить на выходные? Ваш рецепт и совет
- какой салатик приготовить на 15 чел? Бюджетный вариант, на застолье в честь дня 4учителя
- Какой бы салатик приготовить из свеклы? Кроме Сельди под шубой и Винегрета...Что-то новенькое.
- подскажите салатик с вареных овощей? морковь свекла кортофель
- Имею: отварную свеклу, яблоки, свежий огурец, яйца, картошку. Какой салатик приготовить по быстрому к котлетам?
- Какой новомодный салатик приготовить из овощей? Без сухарей, макарон, яиц.
- Подскажите чтобы вкусного и легкого из овощей приготовить на выходные!)))
- Какой салатик приготовить из рыбы (селёдки или консерв) , кроме селёдки под шубой или мимозы!
- Наступает всеми любимый праздник Новый год какой салатик приготовить на праздничный стол кроме оливье и селедки? Счаст
- ПОСТНЫЙ салатик на новый год=)Кто подскажет вкусный?=)Только прошу без свеклы и без селедки.