Как можно "Реанимировать" залежавшийся хлеб?

пожарить

10 мин. на пару подержать...

Сухарики в духовке.
Если не заплесневел...

можно накрыть чистым влажным полотенце и на пару минут в горячую духовку

Если немного подумать, то затраты на реанимацию (расход газа, электроэнергии, дополнительных продуктов - молока, сливок, яиц, сахара, масла, плюс моющие средства на стирку "влажных чистых полотенец" и мытье испачканной посуды, плюс ваше время) не стоят тех 22 рублей, что стоит новый батон.
И потом, если у вас даже хлеба нет, откуда у вас сливки, масло, сахар...

в микровалновке разогреть

если это обычное очерствление — не высыхание, а особый процесс, связанный с модификацией крахмала (его там 75%), то оно при нагреве исчезает на короткое время. Способ нагрева значения не имеет

Слегка сбрызнуть булку молоком или водой, поместить в пластиковый мешок и в микроволновку. А еще лучше, порезать быстро окунуть в молоке (можно с сахаром) и на сковородку. Очень вкусные гренки получаются.

Сухарики с приправами. И в пивную лавку сдать.

Я обычно режу его на ломтики и прогреваю в тостере - вкуснота! Он схватывается до легкой корочки снаружи, а внутри становится мягким.

Замочить в молоке ( лучше в сливках ) и пожарить на сковороде до золотистой корочки.
Перед употреблением обсыпать чуть в сахаре.
Но обычно отвозим на дачу, птичкам поклевать.

Гренки с чесноком

Раньше, когда не было микроволновок и в помине, поступали так : брали емкость побольше (под размер буханки) наливали немного воды, ставили в воду подставку, на подставку клали хлеб, закрывали крышкой и ставили на огонь. Вода закипала, хлеб от пара становился, как только что из печи - горячий и мягчайший! Несколько минут и у тебя свежий хлебушек!

Мы такой хлеб "реанимируем" двумя способами: 1. Посушиваем на гриле. 2. Гренки - режем на порционные куски, готовим болтушку: яйцо сырое, полстакана молока, соль, перец, взболтать. Макать хлеб в болтушку и обжарить с двух сторон на сковороде.

для чего...?

в микроволновке на 2 минуты засунь со стаканом воды

Пожарить можно.

True friend ship