
Закуски и салаты
Есть ли такой салат, который вам нравится, и который невозможен без майонеза?

Шуба, Оливье, куриный с ананасами, морковка с чесноком. Мне вкусно именно с майонезом эти салаты, майонез домашний
Есть конечно!.. очень люблю салат из зеленого лука с яйцом и майонезом!
Конечно, и не один.
нет таких. майонезные месива мне не нравятся
Натертая вареная свекла, тертый чеснок, грецкие орехи ( их мелко нарезать), мелко нарезать заранее отмоченную курагу. Белый изюм. Все заправить майонезом. Для изыска- нарезанную кинзу.
Наталья Краснослободцева
прекрасно со сметаной. мы часто готовим такой
селедка под шубой, крабовый, кальмаровый, тертая свекла с чесноком, мимоза, рыбный
ЛЮБОЙ салат вполне возможно сделать без майонеза.... можно использовать масло... сметану.. какие-то другие заправки - что вам нравится
Оля Руднева
Ну а если это советские салаты, такие как мимоза или сельдь под шубой? Ведь и у них есть фанаты. Как же их без майонеза готовить?
Наталья Краснослободцева
рыбные нет. я готовила. бяка :(
Лела Javaxishvili--Gigiloshvili
А сельдь под шубой чем заправлять?!)))
шуба. оливье
да, для меня это оливье и селедка под шубой, с другими заправками их не рассматриваю
Оливье
С морепродуктами. (в личку потом состав и как делать напишу)
Оля Руднева
Спасибо
Да полно - оливье, шуба, сказка, крабовый и др.
Оля Руднева
Сказка из чего готовится? Поделитесь.
"Шуба", крабовый, разные сырные вариации - ананас+курица+сыр; яйцо+ сыр с майонезом; помидоры+сл. перец+сыр+карбонат+майонез
К Оливье я отношусь ровно, пробовала в гостях со сметаной (обычной магазиной) - текучая дрянь. С деревенской даже представить не могу, что за извращение.
домашнего майонеза я, кстати, опасаюсь. сырые яйца все же.. плюс еще он не стерилен. и в сроке годности сомневаюсь. для себя попробовать куда ни шло, но гостей бы травить не стала.
К Оливье я отношусь ровно, пробовала в гостях со сметаной (обычной магазиной) - текучая дрянь. С деревенской даже представить не могу, что за извращение.
домашнего майонеза я, кстати, опасаюсь. сырые яйца все же.. плюс еще он не стерилен. и в сроке годности сомневаюсь. для себя попробовать куда ни шло, но гостей бы травить не стала.
шуба, другие рыбные (мимоза, с морепродуктами - мы не едим)
я лет 8 без майонеза. во всех салатах майонез прекрасно заменила сметана+горчица+лимонный сок, а вот в рыбных... не то пальто :)
я лет 8 без майонеза. во всех салатах майонез прекрасно заменила сметана+горчица+лимонный сок, а вот в рыбных... не то пальто :)
Оля Руднева
От лимонного сока не сворачивается сметана?
Нет таких
Сырный
Сельдь под шубой самый мой любимый салат. Летом ещё делаю такой: консервированные ананасы, свежие огурцы, консервированная кукуруза, крабовые палки, вареные яйца и немного майонеза.
Оля Руднева
Интересные ингредиенты. Пока не могу себе представить вкус. Надо пробовать.
с крабовыми палочками и оливье
любой салат возможен без майонеза, это дело вкуса и других предпочтений... да майонез бывает разный - покупная гадость и домашний
Татьяна Тенякова
Да, домашний майонез вполне ок, но все равно не стоит увлекаться.
Оля Руднева
Может и так. Но любители, скажем, оливье наверное не согласятся. Как же оливье без майонеза?
Итальянский салат "Пармиджано".
Оля Руднева
Расскажете как готовить?
Кристина Набожинская
итальянцы об этом "салате" ничего даже не слышали :))
а в том что в россии так называют - оливквое масло и сыр "Пармиджано" (как его в росии называют). т. е. Parmesano или Parmigiano. и НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!
а в том что в россии так называют - оливквое масло и сыр "Пармиджано" (как его в росии называют). т. е. Parmesano или Parmigiano. и НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!
Кристина Набожинская
Ингредиенты:
Баклажан
300 г
Соль морская
1 щеп.
Чеснок сушеный
20 г
Прованские травы
10 г
Перец красный острый хлопьями
5 г
Сухари панировочные
100 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Руккола
100 г
Салат айсберг
100 г
Моцарелла
100 г
Помидоры черри
100 г
Соус Бальзамико
2 ст. л.
Баклажан
300 г
Соль морская
1 щеп.
Чеснок сушеный
20 г
Прованские травы
10 г
Перец красный острый хлопьями
5 г
Сухари панировочные
100 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Руккола
100 г
Салат айсберг
100 г
Моцарелла
100 г
Помидоры черри
100 г
Соус Бальзамико
2 ст. л.

Кристина Набожинская
вот вариант с моцарелой из российских истоников. другие варианты похожие, но с пармесано. и опять же БЕЗ МАЙОНЕЗА
Потрите на терке свежий огурец и редиску. Добавьте мелко нарезанное крутое яйцо. Посолите, перемешайте и заправьте мацонезом или сметаной. Еще раз перемешайте. Очень вкусный салатик.
Воздушный салат
Татьяна Тенякова
А что это за салат?
Да, к сожалению большинство.
Да нет.
шуба, оливье...
Хм, без майонеза да шуба, оливье, да и просто вареное яйцо с майонезом ну очень вкусно) Срочно сегодня варить)
Похожие вопросы
- Пожалуйста, рецептик салата, который всем нравится? (Муж говорит, что я готовить салаты не умею)
- напишите пожалуйста простые рецепты салатов которые вам нравятся
- Очень хочется сделать салат *Сельдь под шубой* но есть ли альтернатива майонезу?
- Простые салаты без майонеза. Кто знает салаты, которые можно подать гостям, но только чтобы попроще и без майонеза?
- Салат Какой можно сделать салатик из печени, БЕЗ майонеза, чем можно заменить майонез вообще)))
- напишите пожалуйста рецепт салата "Тайга". Желательно поподробнее. (это который с сыром, колбасой, майонезом....)
- Посоветуйте рецепт салата, для которого не нужен майонез?!
- посоветуйте вкусный салат который заправляется не майонезом а сметаной, такие бывают вообще?)
- Посоветуйте салат из яблок, желательно, чтобы заправкой был не майонез ( ну если вкусный салат, то напишите :) )
- Подскажите хотел бы сделать салат, где бы присутствовала кукуруза в банках и майонез, возможно картофель из духовки. Что
Я такой салат только в Советской кулинарной книге видела.