Салат французкий
500г шампиньонов сырых или консервированных
150 сыра
2-3 яблока
2 стебля сельдерея
шампиньоны промыть порезать тонкими ломтиками. . яблоки - дольками средней толшины.. . сельдерей мелко. . сыр кубиками шампиньоны на сковороду с разогретым маслом.. . поджарить 5-7 мин + яблоки посолить поперчить ...погреть под крышкой полученную смесь охладить + сыр и сельдерей заправит иогуртом с лимонным соком (сока пару ложек) испробавоно на себе.
Закуски и салаты
Посоветуйте салат из яблок, желательно, чтобы заправкой был не майонез ( ну если вкусный салат, то напишите :) )
Салат из моркови, яблок и орехов
морковь
яблоки
грецкие орехи
мед - 10г
зелень петрушки
сливочное масло
лимон
Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить всё, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.
Салат "Революция"
150 г мякоти телятины
1 свежий огурец
150 г грибов
1 яблоко зелёное
1 яйцо
майонез
растительное масло
чёрный перец
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Мясо нашинковать и тоже обжарить, отдельно от грибов.
Огурец и яблоко нашинковать. Яйцо сварить и нарезать крупными кубиками.
Всё смешать, поперчить и заправить майонезом. Украсить рубленой зеленью
морковь
яблоки
грецкие орехи
мед - 10г
зелень петрушки
сливочное масло
лимон
Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить всё, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.
Салат "Революция"
150 г мякоти телятины
1 свежий огурец
150 г грибов
1 яблоко зелёное
1 яйцо
майонез
растительное масло
чёрный перец
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Мясо нашинковать и тоже обжарить, отдельно от грибов.
Огурец и яблоко нашинковать. Яйцо сварить и нарезать крупными кубиками.
Всё смешать, поперчить и заправить майонезом. Украсить рубленой зеленью
Очень лёгкий, сочный, вкусный салат. Два помидора порезать, один огурец соломкой, 1 зелёное яблоко и два стебля сельдерея. Заправить по желанию.
Цветная капуста - 1 кочан.
Виноград без косточек - 1 гроздь.
Яблоко - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Зелёный консервированный горошек - 5 ст. л.
Сметана - 0.5 стакана.
Листья салата.
Укроп.
Петрушка.
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Яблоко, огурец и помидор очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Смешать подготовленные компоненты, добавить зелёный горошек, виноград и ещё раз хорошо перемешать. Перед подачей выложить салат на листья зелёного салата, полить сметаной и оформить зеленью
Виноград без косточек - 1 гроздь.
Яблоко - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Зелёный консервированный горошек - 5 ст. л.
Сметана - 0.5 стакана.
Листья салата.
Укроп.
Петрушка.
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Яблоко, огурец и помидор очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Смешать подготовленные компоненты, добавить зелёный горошек, виноград и ещё раз хорошо перемешать. Перед подачей выложить салат на листья зелёного салата, полить сметаной и оформить зеленью
300 г свеклы
100 г филе селедки
100 г зеленых яблок
100 г лука
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. зерновой горчицы
1 ч. л. уксуса
Салат с непривычным и необычным вкусом, но при этом вкусный.
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (или можно отварить свеклу в кастрюле) . Остудить.
Свеклу почистить, порезать тонкой соломкой.
Филе селедки порезать небольшими длинными кусочками.
Яблоко очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой.
Лук почистить, порезать полукольцами.
Залить кипятком на две минуты (это делается, для того чтобы лук стал менее острый, можно этого не делать) . Воду слить. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус. Положить в салатник свеклу, селедку, яблоко, лук.
Полить заправкой, перемешать.
Желательно чтобы салат настоялся примерно 20-30 минут.
Салат больше всего подходит к картофелю (запеченному, в виде пюре и т. д. )
100 г филе селедки
100 г зеленых яблок
100 г лука
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. зерновой горчицы
1 ч. л. уксуса
Салат с непривычным и необычным вкусом, но при этом вкусный.
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (или можно отварить свеклу в кастрюле) . Остудить.
Свеклу почистить, порезать тонкой соломкой.
Филе селедки порезать небольшими длинными кусочками.
Яблоко очистить от кожуры, порезать тонкой соломкой.
Лук почистить, порезать полукольцами.
Залить кипятком на две минуты (это делается, для того чтобы лук стал менее острый, можно этого не делать) . Воду слить. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус. Положить в салатник свеклу, селедку, яблоко, лук.
Полить заправкой, перемешать.
Желательно чтобы салат настоялся примерно 20-30 минут.
Салат больше всего подходит к картофелю (запеченному, в виде пюре и т. д. )
майонез можно заменить натуральным йогуртом
Добавьте к яблокам банан, ягоду- все измельчить, залить йогуртом- перемешать!
Я всегда делаю салаты импровизированно! какие ингридиенты нравятся, вот те и совмести и заправь оливковым маслом.
Похожие вопросы
- Поделитесь рецептом салата с ананасом. Желательно без майонеза! Желательно без майонеза!
- Салат из свежей капусты, какая заправка нужна, кроме майонеза?
- Вкусный Салат Подскажите рецепт очень вкусного Салата, только не слоенный. И если можно чтобы была заправка не майонез
- посоветуйте вкусный салат без майонеза, и без сложных инградиентов, чтобы можно было приготовить на скорую руку, желатель
- Посоветуйте простые и вкусные салаты без майонеза. Желательно свои рецепты, а не скопированные из инета.
- Подскажите рецепт очень вкусного салата С необычной заправкой Главное без майонеза
- Рецепт салата. Пожалуйста, напишите мне простой рецепт вкусного салата без майонеза!
- Рецепт салат из морской капусты БЕЗ майонеза. Или с майонезом, но ОЧЕНЬ вкусный, чтобы ел тот, кто с майонезом не дружит.
- Подскажите проверенные вкусные салаты без майонеза.
- Посоветуйте вкусный салат на день рождение, желательно из простых продуктов?