На фото один и тот же салат, только в разной "укладке" (простите, не знаю как правильно это назвать))) (По поводу эстетики просьба не обращать внимания на финальное оформление в виде зелени, ибо оно может быть любым на обоих вариантах салата). И находите ли вы в них какое то отличие по вкусу, раз так расположение ингредиентов изменено? Или вам не доводилось готовить один и тот же салат в обоих вариантах и вы делаете строго по рецепту: раз надо, мол, слоями, значит так и будет, не мне менять перестановку ингрединетов?))
З. Ы. Фото взято из инета только для примера.

я чаще мешанину в салатнике готовлю, мне так вкуснее
да и не представляю я салаты из сырых овощей (а я именного их в основном готовлю) в виде тортика))))
в последнее время много аллергиков - поэтому салаты лучше подавать в прозрачных стаканах или креманках порционно чтобы человек видел сразу из чего салат \ для своей семьи можно и перемешанные - некоторые салаты становятся вкуснее когда ингридиенты именно перемешаны - например винегрет

и то и другое майонезная мешанина. хоть как её укладывай. ингредиенты одни и те же.
не готовим и не едим
На вкус и цвет товарища нет. Как привык в детстве - нарвешь огурцов с помидорами, порежешь, добавишь укропа, польёшь маслом - вот это салат так салат, особливо когда сок даст. А это не салат, это торт какой-то))
я готовлю только перемешанные салаты. для меня вкуснее так. родители так всегда готовили и готовят. и в гостях больше люблю перемешанные. но чтобы не очень уж большое количество ингредиентов.
Сельдь под шубой. Готовила, готовлю и буду готовить. Акцент делаю на овощах (свекле в основном). Майонеза минимум (не плавает в нём, как на фото). Но без него не будет того самого букета вкуса. А вот мимозу не люблю. ДЕЛО ВКУСА.

Слоёниые и "мешанина", это отнюдь не одни и те же, а совершенно разные с различным вкусом.
Удобнее слоеные готовить
Их сделаешь
Они стоят и все
Потом только чуть украсить
Ну вот такие в формочках мне больше нравятся.
Как угодно, мне нравится и так, и так. Все пропитывается, все красиво, мне не мешает - слоями салат или нет. И на вкусе это в моих салатах никак не сказывается, они у меня в любом варианте вкусные. Свои фишки есть и должны быть у каждого, чтобы салат был вкусным в любом виде.
Слоёные на вид выглядят красивее, но у меня "мешанина" постоянно получается :)))
это просто издевательство - такие фотки без адреса
Люблю обычные с маслом оливковым лёгкие, но традиционно семья требует жирные сельдь под шубой, оливье) приходится соями или отдельно в креманках с майонезом)
Слоеные салаты у меня наоборот вызывают отвращение. Всякие там селедки под шубой это жуть (
мне первый вариант нравится больше, если брать эстетический план+ перемешанный салат вкуснее, если речь идёт об оливье
мешанину, пропитывается лучше
Я считаю, что чем меньше ингредиентов в салате, тем лучше, сам не готовлю, заказываю куриный салат КЕЙДЖИН из
https://tgifridays.ru/ Обжаренные в панировке со специями Кейджин полоски куриного филе выложены на салат-микс с сыром, помидорами и яйцами.