Закуски и салаты

Как вы готовите салат Обжорка?

Готовите ли? Или давно забыли? У меня жаленный лук с морковью маринованы огурцы и копченая грудка. Кириешки с беконом и майонез. А у вас какой рецепт?
Ekaterina Koltunovich
Ekaterina Koltunovich
2 442
Практически так же, как у Вас, только курица обжаренная, а не копченая. И без сухариков))
Елена Выборных
Елена Выборных
93 582
Лучший ответ
Для меня салат Обжорка-это свежие помидоры. огурцы. летние, куча зелени, можно и без заправки)))
Инна Журавель
Инна Журавель
67 080
какой ужас!
и название и состав.
мы такое месиво никак не готовим и не едим.
мы нормальные салаты едим - листья салата + свежие овощи + оливковое масло + виннй уксус
Танюша ""@@@""
Танюша ""@@@""
92 888
кто лук жалил. осы или пчелы?
Альфия Статино
Альфия Статино
94 496
Я в принципе нормально отношусь к майонезным салатам.. но это просто ужас, такое не готовим...
С фасолью
Я не готовлю, но думаю, что это слишком жирный салат.
Алсу Фаррахова
Алсу Фаррахова
86 547
очень вредно и не вкусно
Ольга Пятина
Ольга Пятина
85 045
я не люблю салаты с мясом/птицей/рыбой+ майонез, предпочитаю просто из сырых овощей и листовых салатов
Aina Borsukbaeva
Aina Borsukbaeva
74 791
впервые слышу
мне больше "капрезе" по душЕ, или креветки с шампиньонами под соусом Vinaigrette
Bla Bla Bla Mi такие аристократы кругом
Bla Bla Bla Mi а я люблю водку с пильменями
Вообще не готовлю салаты. Не люблю их
Ирина Осипова
Ирина Осипова
46 219
Ингредиенты
Курица 300 г
Морковь 2 штуки
Репчатый лук 2 штуки
Маринованные огурцы 3 штуки
Растительное масло 1 столовая ложка
Соль 1 г
Молотый черный перец 1 г
Майонез 3 столовые лож.

1. Окорочок или куриное филе промыть.
2. В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).
3. Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.
4. Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.
5. Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.
6. Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь, помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.
7. Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.
8. Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
9. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом. Все перемешать.
СС
Соня Смелая
1 836