Закуски и салаты
Дайте вкусный рецепт салата без майонеза.
Хочу на новый год что-нибудь новенькое.
съедается первым
зел лук, яйцо, сыр, сметана -называется весна
зел лук, яйцо, сыр, сметана -называется весна
Всем советую капустный.
Это просто:
тугой кочанчик режешь не толще 1 мм в тазик, потом солишь, и мнёшь руками, хорошо и сильно, до появления сока. Туда же-потереть морковку.
Потом-немного уксуса, сахарный песок, и подсолнечное масло.
Если хочется красного цвета-чуток потереть свёклы.
Тщательно перемешать.
Нет ничего полезней и дешевле.
Это просто:
тугой кочанчик режешь не толще 1 мм в тазик, потом солишь, и мнёшь руками, хорошо и сильно, до появления сока. Туда же-потереть морковку.
Потом-немного уксуса, сахарный песок, и подсолнечное масло.
Если хочется красного цвета-чуток потереть свёклы.
Тщательно перемешать.
Нет ничего полезней и дешевле.
корейская морковь всегда хороша и готовить не сложно
Цветную капусту разделить на соцветия. Поместить в емкость. Добавить растительное масло, свежемолотый перец, соль. Перемешать. Запечь в индукционной духовке на противне, подстелив бумагу для выпечки. С конвекцией-10-15 мин. Без- 20-25. В капусту добавить тонко нарезанный красный болгарский перец. Все дело в заправке. Греческий йогурт (можно сметану), растительное масло, давленый чеснок, лимонный сок, мед, соевый соус. Мне так вкусно. Если посытнее- добавьте вареную куриную грудку.
Капуста, морковь, лук.
ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ
Автор Наталья Шиляева
Сочетание мяса, овощей и специй блюдо делает просто "душевным " !!)).Откуда у меня именно этот рецепт я уже не помню, это скорей уже какой то более обрусевший рецепт ))Но тем не менее, это очень вкусно !!!
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1 ч. ложка без горки красного острого перца
1/2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка молотого кориандра
1,5 ст. ложки уксуса 9%
3-4 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка соли
4 ст. ложки растительного маслa ,.
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в эмалированную посуду, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:....
Мясо (лучше неразмороженное) режем тонкой соломкой..
Лук шинкуем полукольцами..
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар....
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки и обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем.... Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы.
Отставляем..
Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом.
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры....
Автор Наталья Шиляева
Сочетание мяса, овощей и специй блюдо делает просто "душевным " !!)).Откуда у меня именно этот рецепт я уже не помню, это скорей уже какой то более обрусевший рецепт ))Но тем не менее, это очень вкусно !!!
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
1 ч. ложка без горки красного острого перца
1/2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка молотого кориандра
1,5 ст. ложки уксуса 9%
3-4 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка соли
4 ст. ложки растительного маслa ,.
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика:
Складываем их в эмалированную посуду, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок:....
Мясо (лучше неразмороженное) режем тонкой соломкой..
Лук шинкуем полукольцами..
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр, выдавленный чеснок и сахар....
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом, огонь должен быть сильным всё время готовки и обжариваем мясо. Когда жидкость испарится, немного подрумяниваем, постоянно помешивая (1 минуту), сразу же добавляем лук, перемешиваем.... Затем соевый соус, жарим ещё пару минут, перемешиваем и тут же выливаем всё содержимое сковороды на огурцы.
Отставляем..
Перец нарезаем тонкой соломкой, выкладываем на мясо и заливаем уксусом.
Через 5 минут перемешиваем. Подавать салат можно сразу или охладить до комнатной температуры....
в овощной брынзы накидайте и яйца перепелиные для украшения заправить маслом или соусом масло лимонный сок мед
копчённое сало,
"Кальмары по-корейски"
* Кальмар — 500 г
* Лук репчатый — 2 шт
* Морковь — 2 шт.
* Сладкий перец — 1-2 шт.
* Сахар — 1 ч. л.
* Соль — 0.5 ч. л.
* Паприка — 1 ч. л.
* Масло растительное — 5 ст. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Уксус — 2 ч. л.
В крутой кипяток опускаем один кальмар. Ждeм ровно 15 секунд, если кальмар мелкий и 20 секунд, если кальмар крупный. Тут же вытаскиваем и обдаeм холодной водой. Такие кальмары получаются нежнейшими.
Овощи натереть/нарезать соломкой, высыпать в сковороду, добавить сахар, паприку, 3 столовые ложки растительного масла. Обжариваем 5 минут на сильном огне непрерывно. Сковороду убрать с огня, дать остыть. Охлажденные овощи добавить к нарезанным кольцами кальмарам, выдавить чеснок, уксус.
Всe тщательно перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат хорошо замариновался.
Пропорции ингредиентов можно варьировать. Я люблю когда больше кальмаров.

* Кальмар — 500 г
* Лук репчатый — 2 шт
* Морковь — 2 шт.
* Сладкий перец — 1-2 шт.
* Сахар — 1 ч. л.
* Соль — 0.5 ч. л.
* Паприка — 1 ч. л.
* Масло растительное — 5 ст. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Уксус — 2 ч. л.
В крутой кипяток опускаем один кальмар. Ждeм ровно 15 секунд, если кальмар мелкий и 20 секунд, если кальмар крупный. Тут же вытаскиваем и обдаeм холодной водой. Такие кальмары получаются нежнейшими.
Овощи натереть/нарезать соломкой, высыпать в сковороду, добавить сахар, паприку, 3 столовые ложки растительного масла. Обжариваем 5 минут на сильном огне непрерывно. Сковороду убрать с огня, дать остыть. Охлажденные овощи добавить к нарезанным кольцами кальмарам, выдавить чеснок, уксус.
Всe тщательно перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат хорошо замариновался.
Пропорции ингредиентов можно варьировать. Я люблю когда больше кальмаров.


Щетка. Винегрет. Греческий. Ачичук.
ох какие жа бабы тупые в принципе народ с интернетом отупел!
режешь красный лук поливаешь нерафинированым подсолнечным маслом и в холодильник под пищевую плёнку на ферментацию на пару суток далее туда крупно порезаную слабосолёную сельдь без костей и снова в холодильник на пару часов для гармонизации ингредиентов...
ЗЫ подавать без пяти двенадцать)
ЗЫ подавать без пяти двенадцать)
Мне нравится салат "Метелка".
Замени майонез сметаной
Овощной
Зелень, соль.
огурцы, помидоры, салат, укроп
Миллион меню точка ру там все есть, они все вкусные
Похожие вопросы
- Напишите самый вкусный рецепт салата без майонеза.Хочется новенького!!!!
- Напишите вкусные рецепты салатов без майонеза! Спасибо!
- Какие рецепты салатов без МАЙОНЕЗА ВЫ знаете и можете ли поделиться ими с другими?
- Подскажите вкусный рецепт салата с кальмарами без майонеза.
- Нужен вкусный рецепт салата с авокадо... но без морепродуктов, майонеза, чеснока и орехов ...
- Салат без майонеза. Подскажите пожалуйста хорошие рецепты салатов без майонеза.
- Дайте пожалуйста рецепт салата...
- дайте пожалуйста рецепты салатов простых и быстрых в приготовлении
- Дайте пожалуйста рецепт салата с крабовыми палочками,только без майонеза(если можно).
- Подскажите вкусный рецепт салата с аргентинскими креветками
говядина, помидоры, кр б перец, кр лук, залит сметаной, посыпан гранатом