Закуски и салаты

Что приготовить из маринованных огурчиков, кроме оливье?

Солянку, салат Шемахинский, бутерброды на жаренном хлебе с чесночком, майонезом маринованным огурчиком и шпротами, шпроты можно заметить колбасным сыром.
Немцы делают суп айнтропф с маринованными огурцами. А в Мордовии в окрошку идут маринованные огурцы, нарезанные кубиками и только один свежий трётся на тёрке.
Юлия Килина
Юлия Килина
13 850
Лучший ответ
Порезать и с холодцом или мясом вареным
SR
Sara Raimhanova
60 380
рассольник варят с солеными огурцами, самоназвание как бы на это намекает. Ань, тебе салат: что-то копченое, либо рыба г/к либо курица, яйца, картошка, маринованные огурцы и жареный лук. если с курицей, то можно и шампиньоны с луком, заправка - майонез.
Настя Хамидова
Настя Хамидова
56 658
Салат рассолс
Картофель – 500 грамм
Говядина отварная – 250 грамм
Яйца вареные – 3 штуки
Огурцы – 3 штуки
Яблоко – 1 штука
Сельдь – 1 штука
Сметана – 300 грамм
Хрен тертый – 1-1.5 столовые ложки
Уксус 5% - 4 столовые ложки
Горчица готовая – 2 чайные ложки
Зелень укропа и петрушки – 0.5 стакана
Соль, перец по вкусу

1

Отвариваем в мундире или запекаем в духовке 500 граммов картофеля. Очищаем, остужаем и нарезаем кубиками. Складываем в миску, добавляем 3 крутых яйца, нарезанных кубиками.
2

Нарезаем кубиками 250 граммов отваренной говядины и 3 соленых/маринованных огурца, складываем в миску. Одно кислое яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем кубиками и отправляем в миску.
3

Филе одной селедки нарезаем кубиками и добавляем к остальным продуктам. Перемешиваем.

4

Приготовим соус для салата. На мелкой терке натираем хрен. В миску кладем 1-1.5 столовых ложки тертого хрена, 300 граммов сметаны и перемешиваем. Добавляем 2 чайные ложки готовой горчицы, солим и перчим по вкусу, добавляем 4 столовые ложки 5% уксуса, полстакана измельченной зелени укропа и петрушки и опять перемешиваем.
5

Заливаем подготовленным соусом салат и все хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на несколько часов.
6

Выкладываем в салатник, украшаем и подаем к столу как салат или как холодную закуску.
Ирина Кузьмина
Ирина Кузьмина
94 926
. Рюмки под водочку.
бутерброд-хлеб, огурец шпроты
Я просто так люблю. Под вареную картошечку и 50 водочки. Кому что...
салатов много, куда идут маринованные огурчики и просто с рыбкой жаренной или отварной вкусно кушать
Рассольник сварить.
Ольга Ким
Ольга Ким
39 178
булочки испечь-да да булочку--на кусок теста, сосиску, вдоль слева и справа, по ломтику огурца, а сверху горчицу-и в духовку, тесто лучше брать слоеное готовое-такие пирожки продаются в прибалтике, стоят недорого около0,80 евро
Vera Гошевна
34 795
Ой)) я эти огурчики так ем)) уплетаю, что называется, «за обе щеки»!
Bliss Of Angel
Bliss Of Angel
17 837
Бутерброды хлеб ржаной, майонез маринованные огурцы, шпроты
Можно добавить в суп рассольник.
Вы готовите Олиье из маринованных огурцов? Странно. У все остальные из майонеза????
*A
*** Aliya***
858
венегрет
салат пекинка + огурчики + филе куринное сыровяленное + сыр твердый + сухарики

Похожие вопросы