Что приготовить с твёрдым сыром, кроме бутерброда и макарон?

Гауранга

Ингредиенты:

1 кг картофеля
150 г адыгейского сыра
150 г сыра Альтермани (или любого другого твердого сыра)
150 г сметаны
150 г топленого масла (или сливочного)
Соль, перец
Если хотите – зелень

Способ приготовления:

Картофель порежьте на очень тонкие кружочки. Положите в миску, добавьте натертые сыры, сметану, масло, специи. Хорошенько перемешайте. Нагрейте духовку до 2200. Переложите картофель в форму для запекания. Накройте фольгой. Проткните фольгу ножиком в нескольких местах. И запекайте минут 30 до готовности.
Минут за 10 до готовности блюда, снимите фольгу и тогда у картофеля будет золотая корочка.
Время приготовления зависит от того, насколько тонко вы порежете картофель. Чем толще, тем дольше готовить.

Рассмотри, как вариант, армянский Бртуч, там именно твердый сыр.. (к шаурме это не имеет никакого отношения)

Салат под шампанское Сыр виноград чеснок ананасы из банки и майонез

Тогда-питу. Это такие круглые лепёшки.
Туда копчёной колбаски порезать, кусочек сливочного масла, и сыра потереть.
Можно и помидорку, кому нравится.

Салат из морковки, сыра и чеснока плюс майонез.

Хороший сыр -то? Если хороший, порезать и есть . Если не очень, то куда-нить его того, натереть . Я омлет, например, с сыром люблю . Киш, опять же . И всякие а-ля хачапури .
Пиццу не знаю, ты ешь? Тудыть тоже можно .

Да хоть куда, натереть и посыпАть при готовке. И мясо, и картошку жаренную (печеную) ,яичницу, омлет, в салат потереть. Можно пиццу, но нужна смесь сыров тогда.

Конвертики капустные с сыром.
Ингредиенты (на 6 порций):
Листья молодой капусты - 6 шт.
Сыр - 275 г
Яйца (большие) - 2 шт.
Панировочные сухари - 130 г
Растительное масло - для жарки
Соль - 1 ч. л. (с горкой)
Приготовление:
Отделить от молодого капустного кочана 6 листьев и срезать толстые прожилки у основания.
Сложить листья в большую кастрюлю, залить водой, добавить соль и варить под крышкой в течение 1 минуты после закипания.
Сразу выложить горячие листья в дуршлаг и быстро промыть их холодной водой.
Нарезать сыр толстыми кусочками по 0,5-0,7 см. Взбить 2-3 яйца в зависимости от размера. Высыпать панировочные сухари в глубокую тарелку.
Завернуть в каждый капустный лист по кусочку сыра конвертиком, обильно обвалять сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.
Обжарить конвертики на растительном масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до румяности. Конвертики выкладывать на сковороду швом вниз, масла должно быть достаточно много.
Сразу подавать капустные конвертики со сметаной, кетчупом или с любым соусом, пока они не остыли.
Попробуй, это вкусно!

хачапур

Пирог. Можно из готового слоеного теста.
Салат какой-нибудь, хотя лично я твердые сыры в салатах не люблю.

есть больше нечего? так грызи

Пицца...

Мимозу, туда еще горбушу из банки, лук и майонез!

Итак. Берём 2 пласта слоёного теста, лично у меня всегда под рукой в морозилке Смешиваём тёрный сыр и яйцо, выкладываем на один пласт и накрываем другим. Предварительно оба немного раскатав, а сверхзу поыпать тем же сыром. И в духовочку минут 10-15, 360 градусов.

просто его поесть. ну не знаю расплавить его. мож да не знаю. по моему его то и дело используют только в "рожках с сыром" и в бутербродах. короче из сыра есть только 2 блюда: бутерброд/рожки. всё остальное это отрава столичных рецептов из тик-тока.

Пицца, хачапури

Мясо по французки, запиканку. Ипровизируй, сыр подойдёт ко многим блюдам