Что можно приготовить, кроме бутербродов, из филе слабосоленой форели?

Рулетики из сыра с солёной рыбой

Сыр натереть на тёрке, перемешать с порезанной зеленью, у меня замороженный укроп. Сыр положить в полиэтиленовый пакет и опустить к кипящую воду, держа конец пакета в руках. Когда сыр расплавится, пакет положить на стол и скалкой раскатать в тонкий пласт. Дать остыть. Пока сыр остывает, порезать тоненько рыбу. Пакет с остывшим сыром надрезать с боку и с низу, но не убирать. Целлофан отвернуть, а на сыр тонким слоем выложить рыбу. Теперь начинаем скручивать рулет. Вот тут-то и пригодится этот пакет. Целлофаном заворачиваете край сыра, рыбой внутрь. Целлофан назад. Подхватываете сыр и делаете следующий виток. И так до конца. Рулет завернуть в этот же целлофан и положит в холодильник на 30 минут. Некоторые кладут под пресс, я этого не делала. Достаете из холодильника, нарезаете и выкладываете на блюдо.

салат с зеленью зимой очень полезно

так сожрать )))

ЗАЙ, на сайты на кулинаров....

а еще мастер! фу. позор. ну суши приготовь, если ума хватит

Окрошку, в России все едят в составе окрошки

В тонкие пластики форели завернуть маслины, закрепить палочкой для канапе, украсить кусочком лимона и зеленью (каждый рулетик) , красивая и вкусная закуска.

можно приготовить сильносоленое филе форели
или слабосоленое филе форели с ломтиком лимона
или в меру соленое филе форели, сервированное на листе свежего салата
вариантов море, если нужен рецепт - не вопрос!

Или другой рулетик на тонкий пласт рыбки положить смесь из творога+чеснок+грецкий орех+зелень+сметана+майонез.

Сделать рулетики! ! Можно завернуть икру, сыр (лучше мягкий, наподобие Фета)