Какой закусон вы предпочитаете в такую жару?))

окорошечка.

раки
наварить кастрюлю раков с укропом
и холодный пивасик)
нуаче))
вкуснотишка)

Свежие фрукты
Малосольные огурцы...

Голубцы

тока запивон

ЙоГуРтА

Окрошка. С хорошим квасом. Салат из из огурцов, помидоров, перца сладкого, лука синего. Руккола, мангольд, мизуна. Оливковое масло, винный уксус. Соль и перец. Можно молодую картошечку сварить. Окропить зеленью и добавить сливочное масло. Можно ржаной хлеб, сливочное масло и уложить на эту красоту селедочку. И много воды. Мне нравится "Рычал-су"

ибицца серцэ перестало... какие люди!!!!)))
обнимаю)))

Чай с мятой

Соки, газ. вода, мороженое, бутерброды, печенье)))))

Мягкая спелая груша, белый виноград, арбуз или дыня.

Не горячий . Так ,,в лёгкую. бутеры, холодные котлеты

форель с духовки остывшая кусочки ее вареное яйцо зеленый лук смазать майонез напополам с горчицей

Мне счас омаров. черной икры и ведро воды!!! Ну можно еще одно мороженое

Кусочек малосольной форельки .. салатики ..отварная охлаждённая телятина .. куриная грудка .. фрукты .. овощи в виде гарнира ..не горячего ..напитки .. с лимоном .. холодные и как не странно горячий натуральный кофе )

рыба красная овощи ягоды сыр

Окрошка

В жару даже думать не хочется о горячем, поэтому готовлю те блюда, которые можно есть в холодном виде.
1. На первом месте, конечно, окрошка. Для тех, кто её не любит, можно посоветовать ботвинью или свекольник, но я, как раз, не очень люблю свеклу.
2. Салат греческий. В жару не хочется мяса и каких-то других тяжёлых продуктов, но одними овощами не всегда можно наесться. А вот в греческом салате есть брынза (я использую не фету, а брынзу), которая придаёт сытость.
3. Очень понравился салат с мидиями от Оксаны Пашко. Для соуса смешивается лимонный сок и масло из банки с мидиями. Соусом поливаем, перемешивать не надо. Сухарики мне готовить лень, использую готовые чесночные.
4. Рулетики из баклажан. Баклажан порезать с помощью овощечистки, обжарить с двух сторон. Из брынзы и чеснока приготовить начинку, намазать на полоску баклажана, положить ломтик помидора и скрутить в рулетик.
5. Соте из того, что есть в доме.
6. Мясо в жару не ем, только рыбу, лучше паровую. На гарнир зелёный горошек, помидоры, зелёная фасоль.
7.Летом готовлю фаршированный перец. Хоть он холодный не очень, но зимой перца нет (замороженный я не люблю), а мне очень нравится именно фаршированный перец. Зимой готовлю голубцы.
8. Если уж совсем без мяса нельзя, то можно холодную курицу или холодную отбивную с овощным гарниром.

Квашенную капусту из морозилки. Со льдом)))

Пицца в духовке, пока запекается, прячусь на балконе.

При + 14 то? Да я в сезонных сапожках сегодня ходила. Горячий мясной суп, мясо с горохом.

Акрошка самое оболденое, только не на квасу