Закуски и салаты

Хочу на Новый Год- Русский салат(оливье). С чем вы его готовите? Мясо-колбаса, какие огурцы? И тд...???

За границей разновидности Русского Оливье называют Русским салатом. Потому что это совсем не Оливье)))
оливье ты не приготовишь. готовь столичный с солеными огурцами и колбасой с морковкой
РН
Регина Нусратова
60 682
Лучший ответ
колбаса маринованные огурцы. когда справляла новый год в индии приготовила из свежих огурцов маринованных там нет
вареная колбаса докторская или молочная, соленые огурцы. и отдельно для мужа и дочки со свежими огурцами
Ольга Рожкова Я с бочковыми обожаю, а у меня в семье принято у женщин--со свежими. Мне мама отдельно с солёными готовила.
картофель, докторская колбаса, яйца, морковь, свежие огурцы, лук, конс. горох, майонез
Русские готовят салат Оливье по разному, потому что у всех многолетний опыт его приготовления, и собственные предпочтения. При чем со временем предпочтения могут меняться.
картошка 5-6 шт. яйца 4 шт. морковка одна. банка горошка., 4, соленых огурца и 3 свежих, лук репчатый майонез зелень, грудка1-2 куриные или колбасы грамм 300 докторской, зелень
RS
Radina Suleymenova
74 547
либо мясо, либо ветчина, огурцы солёные (не маринованные) + сырые
Софья Шевчук
Софья Шевчук
85 126
Я готовлю по старинке с колбасой и обязательно с солеными огурцами.
Татьяна Кудря
Татьяна Кудря
98 900
Только со свежими огурцами и без моркови.
Дарья Кулясова
Дарья Кулясова
53 908
Говядина/язык/филе куриное. С солёными холодным способом.
Если с карпаччо делаю, то вместо солёных добавляю свежий огурец.
Без морковки. Солёные огурцы отжимаю, огурцы свои
У меня курица или говядина, свежие огурцы, яйца, морковь, зелёный горошек, картофель. Ну, соль и сметана-майонез напополам.
Ирина Дьякова
Ирина Дьякова
41 393
Докторская колбаса, солёные огурцы, яйца варёные, варёный картофель, зелёный лук, горошек зелёный, варёная морковь, майонез
Kotikobormotik ***
Kotikobormotik ***
23 991
Огурцы только соленые, маринованные и свежие -твердое нет. По поводу мяса - готовила разные варианты - с курицей, с отварной говядиной, с мясом рябчиков.. Совсем не то, нет привычного вкуса из детства. Так что обычная вареная колбаса (докторская или молочная).
Nikitina :
Nikitina :
15 897

Похожие вопросы