Печень трески..Вот с детства не любила (см.внутри)

Я её просто так люблю есть. Много не съешь - жирновата, а небольшой кусочек - прям с удовольствием, посмаковать и получить дозу микроэлементов и омеги 3)
А вот мужу готовлю салат, по типу "Мимозы", слоёный. Он любит такие штуки) Печень трески, яйца варёные, морковь варёная, лук ошпаренный (можно без него), тёртый сыр. Каждый сыр тоненько промазывать майонезом.

Терпеть ее не могу .молоки рыбные -вещь!!!

только если в салат из свежих овощей могу добавить. тщательно стив всё масло из печени. и добавив чуть чуть оливкового и какой либо винный уксус

Фу кака бееее

А мне нравилась, ещё в советские времена. Вот сейчас действительно гауно продают, от которой тошнота.

сейчас практически нет вкусной, а так ее в салаты можно класть, яйца фаршировать

Лель, салаты -это жесть :) получается « намазка» , а не салат , конечно. А вот в качестве именно « намазки» а -ля паштет - вполне. Просто вилкой раздавить и по вкусу специи; можно лук, можно яйцо вареное, кто-то огурчик маринованный туда мелко рубит…На тосты или мини -канапе отлично. Ток масло слииииииить!

Мне очень нравится салат из печени трески с горошком.
Горошек + печень трески +варёные яйца +зелёный лук (перья) + майонез

Лук репчатый кипятком обдать и мелко порезать и пару яиц вареных в крутую тоже мелко порезать. И печень трески, но БЕЗ масла, которое в банке! Перемешать и есть.

Мне нравится горячая варёная картошка с укропом и рядом кусочки печени трески. К этому добавить салат из свежих овощей.

Люблю салат из печени трески+яйца+лук(люблю зелёный). Мне нравится, как намазка на ржаной хлеб.

Ну если просто ложкой есть жирновата печень,опять же подделок много, выдают молоки за печень или печень с приставкой ПО, это по сути паштет с крупой крахмалом мукой.
Настоящая печень трески не может стоить дешевле 200 р за баночку 250 граммовую.
Я если нахожу в магазине настоящую, покупаю, салат делаю, печень картошка яйцо лук зелёный петрушка, без сметаны без майонеза, мне нравится.

Я просто мажу на кусок хлеба. Салаты такие не воспринимаю.

Советую попробовать консервы "Удача Рыбака". Экономно; натуральное мясо; с кетчупом сойдут на ура))

ты классная.

Печень трески действительно очень полезна. После болезни врач настоятельно рекомендовал мне на какое-то время включить её в свой рацион, но я не могла есть из-за жирности. Методом проб и ошибок подобрала, на мой взгляд, идеальный вариант:
1. Масло обязательно надо слить, печень и так достаточно жирная. Я выливаю её из банки на ситечко и оставляю на какое-то время, чтобы хорошенько стекло.
2. Обязательный компонент - картофель. Он впитает в себя избыток жира. Но не увлекайтесь, если картошки много, она полностью "убьёт" вкус салата (это относится к любому салату с картофелем).
3. Ещё один обязательный компонент - солёные огурцы. Лучше бочковые, но можно и маринованные. Кислый и островатый вкус огурцов нейтрализует жирный вкус печени.
Это базовый рецепт, дальше можно экспериментировать. Например,
- вместо картошки добавить варёный рис, хотя мне больше нравится картошка (я в принципе не люблю рис в салатах)
- можно добавить кислое яблоко
- неплохо идёт зелёный горошек
- очень хорош в этом салате зелёный лук, можно его не жалеть
Яйца, сыр - это по желанию, но я не очень люблю. Сама печень очень сытная, картофель тоже. Если ещё и сыр с яйцами, то тяжеловат будет. Единственное, есть такой салат Египетская пирамида, там сверху посыпают сыром, получается оригинальная подача.
И Боже упаси, никакого майонеза!!! И вкус будет окончательно испорчен, и жира неимоверное количество.

Нв хлеб намазать, вкуснота!!!