Закуски и салаты

Как бы повкуснее сделать канапе из слабосоленой сёмги?

че такое ка на пэ?
Маргарита Тараканова
Маргарита Тараканова
20 618
Лучший ответ
очень много вариантоврыбка сочетается и с овощами и с яйцамии в корзиночках хорошо смотрится
Маша Ивчик
Маша Ивчик
78 145
Елена Полуянова Ну тык и что там наложили?
Я на шпажках делаю. Кусочек сёмги с/с (или форели), кусочек свежего огурца, кусочек какого-нибудь вкусного сыра (подойдёт и половина маленького шарика моцареллы), оливка. Можно добавить и авокадо, только сбрызнуть его лимоном предварительно, помидорки черри...
в тонкий слайс рыбы завернуть немного творожного сыра, этот рулетики завернуть в тонкий слайс огурца
Самое вкусное, которое я ел - чередуем черный хлеб, семгу, мелкой соломкой маринованный лук, прижимаем его ломтиком черного хлеба, опять семга, под ней укроп, прижимаем ломтиком черного хлеба. Достаточно повторить два раза. Обязательно на шпажке и на один укус.
*На черный хлеб капнуть пару капель АРОМАТНОГО живого растительного масла.
Aлла Атмажян
Aлла Атмажян
78 338
канапе (купить), в него положить творожный (или сливочный) сыр , а сверху семгу
Елена Полуянова Такое делала с икрой, невкусно оказалось, зря икру испортила.
Да никак.Это всего лишь кусочек хлеба,а сверху кусочек продукта.
Ljudmila Kossenko
Ljudmila Kossenko
63 789
Елена Полуянова Кусочки разных продуктов, среди которых - сёмга.
Ljudmila Kossenko С виду красиво,но на вкус каша,салат какой-то.
Изощряться не люблю, только вкус семги перебивают все вышеназванные ингредиенты. Достаточно масла, рыбки и сверху зелень, какую любите. Предпочитаю укроп или зеленый лук, но скорее не для вкуса, а для антуража.
Елена Полуянова А если оливку туда воткнуть, не повредит?
лосось нежный .. любит лимон .. сливочное масло .. пшеничный белый крутон ( булка )..при сборе можно чередовать оливками /маслинами ..каперсами .
JS
Jyldys Sulaymanova
69 480
Я по классике: сёмга, сливочное масло, тонкая пластинка хлеба, считаю что ничего более и не нужно, ну если токмо чутка рубленой зелени, как ответили выше
Алла Макарова
Алла Макарова
84 751
  • кусочки хлеба слегка обжарить, смазать творожным сыром или сливочным маслом, сверху сёмга и гармошка из свежего огурчика;
  • хлеб смазать маслом + тонкий ломтик лимона + семга + розочка из свежего помидора + маслина, в которую воткнуть шпажку.
Каперсы. Красная икра. Мягкий сливочный сыр. Укроп. В разных сочетаниях или всё вместе с сёмгой.
ЛЛ
Люся Люся
18 627
Елена Полуянова Как в прошлом году сделала красную икру в тарталетках со сливочным сыром, так с тех пор избегаю сочетания икры со сливочным сыром. Теперь только хлеб и икра. Лучше всего - без масла.
кубиками размером с канапе и рядом вилки и все
Мария Серова
Мария Серова
18 039
Вполне самодостаточная, рыбка, чтобы пытаться сделать её лучше. Свежий батон, хорошее сливочное масло,тончайший ломтик лимона... Лично мне больше ничего не надо.
Елена Полуянова Прямо с лимоном и есть? Я сама-то не смогу!
Елена Полуянова )) Точно, чтоб разевать рот - не надо. Что-нибудь положить, проткнуть шпажкой, а потом с неё снимать.
Выпечку тоже не надо, какой смысл с ней возиться? Вот оливки украшают. Насчет сыра я сомневаюсь, т. к. делала по совету сыр сливочный с икрой, получилась бяка.
Есть много способов сделать канапе со слабосоленым лососем более вкусным. Вот несколько идей:

Добавьте к лососю сливочный сыр или сметану, это придаст ему сливочную текстуру и острый вкус.

Посыпьте лосось укропом, лимоном или каперсами, которые придадут ему яркий, свежий вкус.

Соедините лосось с хрустящими овощами, такими как огурец, редис или красный лук, которые придадут ему хруст и пикантный вкус.

Подавайте лосось поверх крекеров, кростини или тостов, которые придадут ему хрустящую текстуру и сделают его легким в употреблении.

Приготовьте соус для лосося, например, лимонно-укропный соус или медово-горчичный соус, который придаст ему дополнительный аромат и влажность.

Это всего лишь несколько идей, как сделать канапе со слабосоленым лососем более вкусным. Вы также можете поэкспериментировать с различными вкусами и ингредиентами, чтобы найти то, что вам больше нравится.
Аминам Чимбулатова Вполне самодостаточная, рыбка, чтобы пытаться сделать её лучше. Свежий батон, хорошее сливочное масло,тончайший ломтик лимона... Лично мне больше ничего не надо.
Аминам Чимбулатова Ой, я писала ответ... ¯\_(ツ)_/¯