Утомили.. Чем фаршмак от тар тара отличается??

Фаршмак и тартар - это два разных блюда. Фаршмак - это традиционное еврейское блюдо , которое наверняка из печеной или вареной рыбы, лука , яиц и хлеба. Тартар - это французское блюдо, которое, как правило , из сырого мяса (обычно говядины или тунца), нарезанного на мелкие кусочки и перемешанного с яичным желтком, каперсами, луком и другими ингредиентами. Они называются ингредиентами , так и способом приготовления.

Рыба против мяса

составом, вкусом

У меня встречный вопрос : а чем они похожи ???

фОршмак готовят из солёной селёдки, а тартар из сырой говядины.

тут возможна путаница.
Тартар есть соус фрнцузский, моея жена его делает к рыбным тефтелям. И тартар - бифштекс по-татарски - из рубленного сырого мяса.
Фаршмак - он тоже разный. У советских евреев это было блюдо из сельди с приправами. В Германии и Швеции в форшмаке и сельдь, и мясо.

Ядерным поносом

букофками

Фаршмак и тартар - это два разных блюда с разными составляющими.

Фаршмак - это ашкеназское блюдо, которое обычно готовится из печеной рыбы (обычно карпа или щуки), нарезанной в мелкую крошку и смешанной с луком, хреном, яйцами и другими ингредиентами. Получившаяся смесь называется фаршмаком и подается на хлебе или крекерах.

Тартар же - это французское блюдо, которое часто готовится из сырого мяса (обычно говядины или тунца), которое нарезается в мелкие кубики и смешивается с луком, каперсами, яйцом, горчицей и другими ингредиентами. Полученную смесь также подают на хлебе или крекерах.

Таким образом, хотя оба блюда могут быть поданы на крекерах и содержат некоторые общие ингредиенты (например, лук), они все же отличаются друг от друга по своему составу и происхождению.

Отвечаю правильно: Фаршмак и тартар - это два разных блюда.
Фаршмак - это блюдо еврейской кухни, которое готовится из сырого филе сельди или другой рыбы, смешанного с луком, яйцом, маслом и прочими ингредиентами. Получается пастообразная масса, которую обычно подают на хлебе.
Тартар - это французское блюдо, которое приготавливается из свежего сырого мяса (обычно говядины или тунца), нарезанного мелкими кубиками и смешанного с различными специями и соусами.
Таким образом, фаршмак и тартар отличаются ингредиентами и способом приготовления.