МИМОЗА
Ингредиенты
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления
Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить, почистить.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Отдельно натереть на мелкой терке белки.
Отдельно желтки.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Украсить салат по вкусу.
100% слоёный.
Закуски и салаты
как по-вашему "мимоза" - слоеный салат,или "помазуха"?
конечно слоенный
Это слоеный салат. Но мой Вам совет- не спорьте о том, что каким-либо образом касается мамы мужа, просто выскажите свое мнение:)
Виктория Гурина
высказала.он устроилл скандал со словами "моя мать точно знала,как готовить мимозу".там консервы,много лука,яиц и майонез. убедить его,что вероятно этот шедевр имеет другое название-себе дороже стало
правильно пригтовленный слоённый, но с мужем спорить бесполезно, так как готовят их мамы нам до этого далеко по их мнению
слоеный салат
конечно слоеный, откройте поварскую книгу, там все написано, и как мужу докажите, что слоеный
Виктория Гурина
бесполезно.все показывала.и часто делаю мимозу,как в книге.он доказывает,что это не мимоза,а рыбный салат!
по кулинарным рецептам-это слоенный салат, а когда его накладываешь в тарелку он похож на фаршмак.
а это кто как любит
По моему это слоёный салат.
Похожие вопросы
- ваш рецепт слоеного салата из шпрот + тертый лимон
- Ваш любимый слоеный салат? И что в него входит?
- Какие еще бывают слоеные салаты, кроме сельди под шубой и мимозы? Ваш рецептик!
- Дайте пожалуйста рецепты слоеных салатов (салаты селелка под шубой и Мимоза не предлагать)
- Подскажите рецепты салатов,типа селедки под шубой или мимозы(слоеных),только что-нибудь новенькое! Хочется мужа удивить!
- Слоёные салаты
- Слоёные салаты.
- Слоеный салат с курицей, шампиньонами, сыром и майонезом, не могу вспомнить точный рецепт!
- Как красиво оформить слоеный салат?
- Слоеные салаты для вас выглядят эстетичнее, чем те же самые только в стиле "мешанина"? Какие вы чаще готовите?) фото+