Закуски и салаты

Подскажите какой-нибудь вкусный салат с фасолью (белой).

AA
Anara Auhadieva
1 648
Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль - 2 стакана
- лук репчатый - 1 шт.
- ветчина - 200г
- яйцо - 2 шт.
- уксус - 3 ст. л.
- растительное масло - 4 - 5 ст. л.
- соль
- перец и специи - по вкусу.

Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль (зерна) , прибавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину (или вареное мясо из супа) , крутые яйца, мелко нарезанные кубиками, соль и черный перец по вкусу. Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, положить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.
Елизавета Слепнёва
Елизавета Слепнёва
6 557
Лучший ответ
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
---------------
Надо: 1 банка белой фасоли
1 банка кукурузы
250-300 гр. сыра на терке
1 зубчик чеснока
майонез и сухарики черные. Я взяла "3 корочки" со вкусом томата и зелени.
Салат перемешала, но сухарики мы себе каждый в тарелку поломали, т. к. не съели бы его за один раз. А так очень вкусно получилось!
-фасоль отварная,
-куриное мясо отварное,
-свежий огурец мелко нарезать,
-зелень петрушка, укроп, лучок
соль
Заправить маслом, очень вкусно и сытно и просто!
Саша Матвеева
Саша Матвеева
27 485
Салат с фасолью

Для рецепта Вам потребуются:
- фасоль (белая) - 250г
- картофель - 250г
- уксус - 30г
- растительное масло - 50г
- репчатый лук - 30г
- петрушка - 20г
- соль.

Замоченную на ночь фасоль отварить в небольшом количестве воды до мягкости на слабом огне. Затем воду слить. Нарезанный кубиками картофель отварить в слегка подсоленной воде, затем отвар слить. Лук мелко нарезать и слегка посолить. Подготовленные продукты выложить в глубокую посуду, хорошо размешать, заправить уксусом, растительным маслом, добавить немного картофельного отвара и посолить. Смесь выдержать 2 часа в холодном месте, затем шумовкой распределить на порции. Перед подачей на стол салат посыпать мелко нарезанной и посоленной петрушкой.

Разновидности: 1. Прибавить филе маринованной рыбы или копченой пеламиды, нарезанные кубиками (можно сардины) . 2. Прибавить отварное мясо цыпленка, нарезанное кубиками. 3. Прибавить копченую грудинку, нарезанную кубиками.

ля рецепта Вам потребуются:
- винный уксус - 725 мл
- белая фасоль ( - 225г
- оливковое масло - 6 ст. л.
- красная фасоль - 225г
- чеснок - 3 зубчика
- желтая фасоль - 225г
- лавровый лист - 1 шт.
- маслины (без косточек) - 10 шт.
- базилик (сушеный) - 1/2 ч. л.
- орегано - 1/2 ч. л.
- красные луковица - 2 шт.
- редис (крупно нарезанный) - 1 пучок
- соль - 1/2 ч. л.
- перец чили (консервированные) - 2 шт.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- свежая зелень - для украшения.

Взбить в миске 15 мл воды, уксус и оливковое масло. Налить смесь в кастрюлю. Добавить 2 дольки чеснока, лавровый лист, сушеные травы, посолить и немного поперчить. Хорошо перемешать и довести до кипения.

Положить фасоль и тушить 10 минут, помешивая. Снять с огня и вынуть чеснок и лавровый лист.

Нарезать маслины на полоски и нарубить оставшуюся дольку чеснока. Добавить фасоль, редис и перец чили. Хорошо перемешать.

Посолить и поперчить по вкусу и подавать теплым, украсив зеленью

Разделы: Салаты из кальмаров, Салаты с фасолью

Для рецепта Вам потребуются:
- белая фасоль (консервированная в собственном соку) - 1 банка
- красная фасоль (консервированная в собственном соку) - 1 банка
- сухарики (копченые) - 1 пакет
- сыр (тертый) - по вкусу
- кальмары (копченые) - 1 пакетик
- майонез - по вкусу.

Смешать белую и красную фасоль, предварительно отцедив жидкость, добавить сухарики, кусочки кальмаров и тертый сыр. Все перемешать, заправить майонезом и дать постоять минут 15-20, чтобы сухарики пропитались майонезом.
1 банка консервированной фасоли, 1 банка консервированных, резанных шампиньонов, зелень, зубчик чеснока, майонез.
я думаю, что этот простой салатик вам понравится, попробуйте: банка белой или красной консервированной фасоли в томате, 1 пачка сухариков типа Кириешки или какие другие, которые для вас более приятные на вкус, много зелени, укроп, петрушка, все это перемешать, добавить майонез, салат стоять не должен, его подают сразу после приготовления, иначе сухарики размокнут и того ощущения, не будет, просто и вкусно, попробуйте
Фасоль, креветки, авокадо, зелень всякая и побольше, немного сока лимонного и пару ложек майонеза
Банка фасоли,
500гр копчёной курицы,
300гр жаренных с луком грибов,
заправить майонезом смешанным с тёртым чесноком.