Предложите вкусный салат одним из ингредиентом которого будет авокадо?

Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем

Ингредиенты
2 авокадо (общим весом около 500 г)
300 г куриного филе
250 г помидоров
200 г болгарского перца
3 ст. л. лимонного сока
зелень по вкусу
соль
майонез
Рецепт приготовления

Салат для любителей авокадо.

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .

Затем филе остудить и мелко нарезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Зелень мелко покрошить.

Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.

Смешать авокадо м лимонный сок.

Добавить филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Салат с креветками и авокадо
Креветки тигровые или королевские 500 г
Авокадо 1 шт.
Грейпфрут красный 1 шт.
Сок 1 лимона
Зелень укропа рубленная 1 ст. ложка
Майонез 100 г
Кетчуп 2 ст. ложки
Зеленый салат 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением укропа и лимонного сока 5 минут, затем очистить. Дольки грейпфрута очистить от горьких пленок и прожилок, авокадо разрезать вдоль пополам, очистить от косточки и кожицы, нарезать поперек ломтиками шириной 3-4 мм. Майонез смешать с кетчупом, рубленым чесноком и солью. Блюдо выстлать листьями зеленого салата, уложить вперемешку креветки, авокадо и грейпфрут. Полить салат заправкой.
----------------

авокадо + черри томаты + руккола + отварные креветки + пармезан. заправка - оливковое масло + бальзамический уксус/лимонный сок.
зелень - по вкусу. я добавляю только сушённую (смесь итальянских или французских трав).

САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ГРУШ.
На 2 порции берём плод авокадо, 2 груши, сладкий перец, зелень.
Для соуса: по столовой ложке лимонного сока и горчицы, 3-4 столовые ложки растительного масла, чайную ложку сахара.
Авокадо и груши чистим, нарезаем кубиками, перец-соломкой. Смешиваем, солим, перчим, заправляем соусом.

Просто и красиво.... листья салата, огурчик, помидорки, морковка (на любителя) , сухарики и если есть кедровые орешки.... соединяю с порезаным авокадо, заправляю лёгким соусом с кислинкой или из лимона сок выдавливаю и наполняю этим половинки кожуры от авокадо, кушать можно прямо ложечкой.... очень подходит для романтического ужина... .

авокадо.
яйца.
укроп.
лимон (много).

авокадо, помидор, морской коктейль, яйцо (по желанию) в идеале заправить майонезом ручного приготовления, в который добавляют мелкую малосольную икру

морепродукты (крабовое мясо, тигровые креветки) , овощи (авокадо, помидоры, салатный лист «Айсберг») , заправить майонезом.

«Эль Мариачи»
Авокадо, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый красный, сладкий перец, кукуруза. Заправляется майонезом.

Креветочный с авокадо
Креветки, авокадо, помидоры «Черри» , салат, сыр добавить немного бальзамического уксуса (на любителя) и майонез.

Салат с ананасом
Кусочки ананаса (можно консервирован.) , крабы, креветки, авокадо и соус «Тысяча островов»

"Дольче вита"
1/2 тонкого лаваша подсушить на сковородке
1/2 авокадо
2 помидорчика
пучок салата "лолло росса"
красный лук по вкусу (я режу половинку луковицы)
заправка:
4 ложки оливкового масла
4 ложки воды
1 чайная ложка уксуса
перец, соль, прованские травы
поджареный лаваш добавляется последним прямо перед подачей

авокадо с сыром ( тертые) , чесноком и майонзом, очень притная масса. Ну и авокадо с креветками и розовым соусом, это классика!

креветки+помидоры+авокадо+зелень+орешки+ масло либо майонез

авокадо, огурцы, яйцо, креветки... зелень и майонез

авокадо в салатах очень терятся, лучше, чтоб кроме него был 1-2 ингридиента. Вкусно с луком и кальмарами отварными, нарезанными соломкой, заправить постным маслом чуть-чуть, т. к. авокадо жирное.

Говорят очень неплохо и вкусно получается салат Оливье, если картофель заменить авокадо))