Вкусный салатик для стройных девушек)))

Вам потребуются: авокадо - 1 шт. ; помидоры - 3 шт. среднего размера; чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г; майонез - 3 ст. л. ; кетчуп - 2 ст. л. ; соль - по вкусу.
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.

Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо.

Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо.

Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник.

САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С МОРКОВЬЮ
150 г щавеля, 2 моркови, 1 яблоко, 1/2 луковицы, 1 соленый огурец, 1/3 стакана растительного масла, укроп, редис.
Листья щавеля вымойте и мелко порубите. Морковь, яблоко и лук натрите на мелкой терке. Затем все перемешайте и добавьте нарезанный соломкой соленый огурец. Салат заправьте растительным маслом, еще раз перемешайте, выложите в салатницу и украсьте кружочками редиса и укропом.

САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
600 г шпината, 4 моркови, 4 луковицы, 6 яиц, 2 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.
Шпинат нарежьте соломкой, сваренные вкрутую яйца - мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, все перемешайте. Затем добавьте мелко нарезанный репчатый лук, соль и перец по вкусу. Выложите в салатницу и полейте растительным маслом.

ой, не люблю салат листовой!!! !
лучше капуста!
а вообще вкусная заправка: натереть свежий огурец и смешать с йогуртом. можно капнуть лимонного сока! наслаждайтесь!

Растительное масло натощак, потом не фига

Салат "Садко"

морская капуста - 1 банка
рыба - 200 г.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - по вкусу соль - по вкусу

Из рыбы тщательно удалить все косточки.
Рыбу (отваренную, копченую или жареную) , сваренные вкрутую яйца, чеснок и репчатый лук мелко нарезать.
Сваренный в мундире картофель нарезать тонкими брусочками.
Добавить морскую капусту.
Перемешать, при желании посолить, но несильно.
Заправить майонезом.

Возьмите 1 банку салата из морской капусты "Дальневосточный", выложите в салатник, добавьте 1 упаковку 240 грамм мелко порезанных крабовых палочек (либо крабовое мясо) , 2-3 яйца, смешайте с майонезом. Попробуйте, очень вкусно

Как делаю я:
1. Смешать
- консерв. морскую капусту,
-огурец свежий (сколько хотите) ,
-нашинкованную и размятую с солью и сахаором до сока свежую капусту белокачанную,
-крабовые палочки нарезанные
-консервированую кукурузу
-можно парочку яиз отварных
заправить майонезом хорошим (провансаль, ряба)
Салат очень легкий, свежий, вкусный.

2. Выкладывать слоями, смазывая майонезом слой каждый:
1.Размятые любые рыбные консервы в масле
2.яйца отварные накрошенные
3. лук репчатый мелко накрошенный
3. Моркая капуста
4.опять яйца
5. Сверху покрошить желтком измельченным

Морская капуста, отварной рис, консервированная кукуруза, порезанные крабовые палочки, вареные вкрутую яйца, майонез. Посолить по вкусу.

Ананасовый салат

2 свежих ананаса
3 киви
1 упаковка (250 г) замороженной ежевики

Срезать верхушку с каждого ананаса. Ножом вынуть мякоть, вырезать твердую сердцевину, а саму мякоть нарезать кубиками, положить на сито и дать стечь соку.
Разморозить ежевику. Снять кожицу с киви, нарезать плоды тонкими ломтиками и смешать с ананасами. Фрукты уложить слоями (взять половину ежевики) в ананасовые оболочки и закрыть верхушками от ананаса. Поставить в холодильник. Оставшуюся ежевику добавить перед подачей на стол, иначе она окрасит ананас.

Для приготовления соуса положить яичные желтки, сахар и вино в посуду с толстым дном. Постоянно взбивая, довести до кипения и подержать на медленном огне, пока масса не станет густой и пенистой. Нельзя пользоваться алюминиевой кастрюлей и стальным венчиком одновременно, это отразится на цвете соуса.

По мере остывания время от времени соус продолжать взбивать. В остывший соус влить взбитые сливки. Подавать соус к салату.
-----------------------
Винегрет с фруктами

свекла - 2 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
горошек зеленый - 100 г
яблоки - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
орехи грецкие - 100 г
сахар
соль
сок лимонный
груши - 2 шт.

Свеклу, картофель и морковь отваривают, охлаждают и очищают от кожицы.
Картофель, свеклу, морковь и огурцы нарезают кубиками.
Яблоки и груши очищают от кожицы и сердцевины, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком.
Соединяют подготовленные продукты, добавляют отцеженный от жидкости горошек, соль, майонез, сахар, перемешивают.
Готовый салат оформляют дольками апельсина и посыпают измельченными и поджаренными орехами.
------------------------------

Спасибо огромное!!! !

Это вопрос, или я что то не понимаю?)) )
п. с-вкусно наверное, только без лука.)