Закуски и салаты

Салатов с рисом - полно.. . А есть какой салатик с гречкой?

Салат из гречки.
* Ингредиенты
* 1 стакан гречки;
* 2 стакана воды;
* 1 большой помидор;
* 1 ч. л. лимонного сока;
* 2 ст. л. соевого соуса;
* Кинза, перец, соль.
* Способ приготовления
1. Сварить расспычатую гречку ( или использовать « вчерашнюю» ). Добавить помидор нарезанный кубиками, мелко нарезанную кинзу. Соевый соус смешать с лимонным соком и заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_173.shtml

Ингредиенты для "Салат из гречки"
* Гречка — 100 г
* Кабачки — 1 шт
* Оливки — 5 шт
* Зелени
* Масла — 2 ст. л.
* — 1 ст. л.
* Соли
Рецепт "Салат из гречки"
Гречку отварить в подсоленной воде .
Сваренную до полуготовности гречку промыть холодной водой и выложить на тарелку. Кабачок натeреть на мелкой тeрке. Добавить в тарелку.
Заправить салат ускусом, оливковым маслом, солью.
Украсить - оливками и зелень.

Торт из гречки
- гречка
- сосиски - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- томатный соус острый - 1 ст. л.
- соль
- перец.
Пока готовится гречка, смешать яйца и томатный соус в однородную массу, мелко нарезать сосиски. Влить приготовленную смесь в гречку, насыпать сосиски и тщательно перемешать. Равномерно разложить эту массу на сковородке. Запекать 10 минут в духовке или на медленном огне. Должен получиться коржик, который вкусен как горячим, так и холодным. Рекомендую к кислым щам со сметаной.
Алисочка Заварзина
Алисочка Заварзина
3 772
Лучший ответ
вареная гречка, корейская морковь, маринованные огурцы. Заправить майонезом.
Для рецепта Вам потребуются:
- гречневая крупа - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- бульон овощной - 1 стакан
- зелень - по вкусу
- колбаса или ветчина - по вкусу
- душистый перец - по вкусу
- соевый соус - по вкусу.

Одну луковицу нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить 2 столовые ложки гречневой крупы, слегка обжарить, затем влить небольшую чашку овощного бульона и варить на среднем огне 10 мин. Сняв с огня и остудив, добавить свежую зелень, немного нарезанной колбасы или ветчины, душистый перец и соевый соус
Есть:
лосось консервированный в собственном соку - 1 банка (250 г)
крупа гречневая рассыпчатая - 1 стакан
морковь - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 100 г
лук репчатый - 1 головка
уксус 3%-ый - 1/3 стакана
масло растительное - 1 ст. ложка
зелень петрушки
зелень укропа
Гречка с мясом) С подливой, желательно.

Похожие вопросы