Рецепты салатов. Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь легкого салатика)

Салат «Восьмое чудо»
Ингредиенты:

Свекла вареная
70 грамм корейской моркови
Чипсы
По стол. ложке горошка и кукурузы
70 грамм п/к колбасы
Небольшой свежий огурец
Майонез

Приготовление:

Для этого салата потребуется большое плоское блюдо.
1)Вареную свеклу натереть в крупную терку, выложить горкой с одной стороны блюда.
2)Напротив уложить морковь.
3)Далее выкладывать ингредиенты горкой в любой последовательности, стараясь чередовать по цвету:
Горошек
Пекинская капуста
Кукуруза
Чипсы (если крупные, их нужно поломать)
Порезанная брусочками колбаса
Порезанный брусочками огурец
В центр блюда выложить майонез. Перемешать салат уже на столе.

куриную варёную грудку нарезать соломкой, тонкой соломкой нарезать свежий очищенный от кожуры огурец, так же нарезать свежий болгарский перец, посолит, добавить майонез - всё салат готов.
Очень вкусный и лёгкий и простой в приготовлении.

При желании можно добавить ветчины, но мне без неё больше нравится

Непонятно, какого лёгкого: по составу или лёгкого по приготовлению.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. консервированной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Листовой салат с редисом
300 г листового салата, 100 г редиса. 4 столовые ложки сметаны, укроп, зеленый лук, соль.
Салат нащипать, редис нарезать кружочками. В сметану добавить рубленый укроп и соль. Приготовленным соусом залить измельченные овощи. Салат посыпать нарезанным луком. Этот салат можно подавать так же с соусом из растительного масла и сваренными вкрутую яйцами.

Салат-коктейль "Весенний"
огурцы - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
кефир - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Огурцы натрите на крупной терке, смешайте с зеленым луком.
Добавьте охлажденный кефир, соль и перемешайте.
Подавайте в бокалах, оформив петрушкой.

Смотри тут Жми сюдаhttp://kedem.ru/recipe/salads/

Капуста с морковкой или помидоры с огурцом..

1 баночка консервы рыбы в масле, 1 баночка кукурузы, 6 яиц 1пучк зеленого лука.
Отвариваете яйца, разминаете их в глубокой тареле, затем высыпаете туда консерву, тоже разминаете (мялкой), кукрузу и режете лук. Все.

Салат "Бриз"

200 грамм салата Айсберг или Романо
2 банки тунца в собственном соку
1 банка маслин чёрных без косточки
2 больших твёрдых банана, порезанные кружочками
1,5-2 грейпфрута - только мякоть!! ! Без кожи!! !
Майонез лёгкий.

Всё перемешивается. Звучит страшновато, но на вкус - Божественно. И очень полезно.

от помидора отрезается "верхушка" и ложкой вынимаются внутренности) , на крупной терке нафигачиваешь огурчик и зеленое яблоко, добавляешь мелко нашинкованную зелень.... немного посолить, чуть майонеза и в помидорку как начинку.
Красиво, вкусно, быстро...

1-2 пакетика ржаных сухариков с мешать с 2-3 ст. ложками майонеза, чтобы размягчить, добавить варёное рубленое яйцо и огурец, посыпать мелко нарезанной зеленью и перемешать.

Слоёный салат с ветчиной

Кукуруза 1 б
Сыр 200 г
Ветчина 300 г
Ананасы кусочками 1 б
Яйцо 3 шт
Зелень 1 пучок
Майонез по вкусу

1 слой – салат или зелень
2 слой – кукуруза
3 слой – яйца
4 слой – ветчина
5 слой – ананасы
6 слой – сыр

или

Салат с гренками

Батон 200 г
Ветчина или куриное филе 300 г
Кукуруза 1 б
Сыр твёрдый 200 г
Домашний майонез или сметана 200 г
Соль, перец по вкусу

Батон нарезать на кубики и засушить в духовке, все остальные проукты нарезать тоже кубиками.
Очень вкусно получается.

Рецепты с сайта: мловет