Общество

у вас дома хорошая брага или самогон получаются?.. не хуже магазина?? Рецептик если можно--

уже готовый продукт настоять на черносливе с курагой
Александр Крапивко
Александр Крапивко
1 852
Лучший ответ
Да какой там рецепт? Надо просто строго соблюдать технологию.
Оля Кубызина
Оля Кубызина
51 376
Сырьем для изготовления самогона могут быть любые сахаристые и крахмалистые вещества. Самый большой выход продукта из сахара. Дефицит последнего вызвал массовое применение в качестве исходного сырья конфет, сиропов, печенья, варенья (например испорченного) , разных фруктов, томатной пасты, гороха, риса, зерна злаковых, печеного хлеба.. .

Неотъемлемый компонент закваски - дрожжи. В основном употребляют пищевые. При их отсутствии в дело идут дрожжисодержащие комбикорма.

Если нету дрожжей, выручает хмель. Спелые шишечки хмеля заливают водой, варят, отвар добавляют в закваску. Используют также томатную пасту. Толчок для начала брожения может дать и обыкновенный горох.

Брожение должно проходить в тепле. Лучшая температура - 50-60 гр. В селах преимущественно закваска бродит на печке.

Издавна подмечено, что - если снять пробу самогона у двух или более человек, которые придерживались одной и той же рецептуры, то вкусовые качества произведенного ими продукта будут несколько отличаться. Скажутся незначительные отклонения в дозировке компонентов и их качестве. Особенное значение могут сыграть качества сахара и воды (и то и другое могут сильно отличаться у разных производителей самогона) .

Но самое неожиданное то, что если два соседа, купившие на паях мешок сахара, используя одну и ту же строго выверенную рецептуру, поставив брагу на одной и той же воде (откуда другой то взяться) , используя по очереди по очереди один и тот же аппарат для возгонки, попробуют сравнить плоды своих трудов, то скорее всего выяснится, что определенная разница в полученном ими самогоне все же есть. Чем объяснить? Наверное флюиды. Таинственное влияние биополей человека на результат его деятельности. Я почти не шучу. Так что, занимаясь процессом самогоноварения, старайтесь на всех этапах вкладывать всю душу в ваш благородный, несущий людям радость труд и тогда результат будет соответствовать вашим ожиданиям.

Простейший рецепт (их сотни) :

1 кг сахарного песка на 3 л воды и 100 гр. дрожей. Сахар развести в воде, дрожи развести в малом количестве теплой воды с добавлением сахара. Когда дрожи пода дут признаки жизни (пузырьки, пена) , то их вносят в приготовленный сахарный раствор. Закрыть брагу. Выхаживать 1-2 недели в теплом темном месте, затем перегнать. Результат - 1 л самогона.

Для достижения лучшего качества можно перегнать повторно, предварительно очистив активированным углём, и настоять на ароматических добавках (цедра лимона, апельсина…) .
При повторной перегонке добавить воды для улучшения возгонки.
Ставим на березовом соке вместо воды ..бля такая прелесть.))) Заходы.
Самогон это редкостная хрень ((
Aida Aida
Aida Aida
43 056
Вадим Медников Уметь надо...
Ты че купил патент на производство и продажу самогона или браги. . с каких пор вся эта бормотуха может продаваться в магазинах?
Тахир Альгужин
Тахир Альгужин
25 599
ставишь на настоящей карамели\начинка по вкусу\дрожи минимум.. на выходе крепко, вкусно, с ароматом начинки...
Анна Тихонова
Анна Тихонова
20 033
Нах конкурентов!
Брагу, когда она созреет поставить на некоторое время на мороз-вся муть осядет, что при перегонке скажется на наличие в самогоне сивушных масел.
Алия Сафина
Алия Сафина
13 911
Мы сейчас с тестем при варке добавляем в самогон Бонификаторы, вкус становиться намного насыщенней и нет резкого запаха. http://bonificator.ru/

Похожие вопросы