Это правда,что чукчи очень восприимчивы к алкоголю и у них появляется зависимость буквально после 1 рюмки...

К сожалению, практически, да.
В организме каждого человека вырабатывается специальный фермент, который научно называется алкогольдегидрогеназа

Практически доказано, что фермент алкогольдегидрогеназа, который призван какие-то случайные дозы алкоголя, попавшие в кровь, нейтрализовать, очень успешно и в больших количествах вырабатывается у всех южных народов, которые тысячелетиями в пищу употребляют виноград. Они едят виноград, он у них в желудочно-кишечном тракте бродит, вырабатывается алкоголь и вырабатывается фермент, который этот алкоголь нейтрализует.

У северных народов, а мы русские — северный народ тоже, алкогольдегидрогеназа не вырабатывается практически совсем. Вот почему если несчастному чукче, ханту, якуту 5 раз наливают по «100 грамм» , то на 6-й раз они уже все — алкоголики. У них вообще в организме нет этого фермента.

И вот почему русские врачи 100 лет назад обнаружили странную и очень опасную для нас закономерность: при понижении среднегодовой температуры на 5оС смертность от алкоголя возрастает в 10 раз. Вот почему алкоголем были уничтожены индейцы в Америке, вот почему алкоголем уже почти уничтожены десятки народностей России. Это малые народы Сибири, Севера, Дальнего Востока.

Одна рюмка - это конечно преувеличение, но зависимость у них вырабатывается очень быстро - в организме отсутствует фермент расщепляющий алкоголь.

У них в печени нет ферментов, расщепляющих алкоголь. И не только у чукч, это практически у всех народов Севера.

спросите эксперта по чукчям=)

не только чукчи. практически все народы севера. нет у них защиты. был на камчатке сталкивался.. . ужас.. . действительно абсолютная зависимость и не контролируемое поведение...

Если нет уверенности что вы не чукча-не пейте.