Вы были в столовой или в кафе при СССР или нет и что Вам нравилось и что ненравилось???

все нравилось, и качество продукции и цена и времена!!!

Бывал.. . Столовки все были паршивые... .
А в кафе (с официантами) - официанта не дождешься - медленно работали...

Вот русский интеллигент не будет дразнить народ после полуночи. А Вы?

бывал-и желею что ноне этого нет-пельменных например

Нравился бесплатный хлеб и салат из капусты в студенческой столовой.

Всё не нравилось

как то был момент, хлеб-бесплатный... бери сколь хошь...

Мы и по ресторанам были не дураки погулять. Могу назвать "места боевой юности"(регулярно посещаемые места, а так - счета нет) : гостиница "Прибалтийская", гостиница "Москва", в крайнем случае - "Прибой". Это - в советское время. В 90-е спектр расширился. Я, допустим, любил ходить в "Кукарачу" и т. д. В Экспоцентр. Не нравилось - ночью выбора не было. Но тоже находили вариант: если уж очень хотелось, то ехали в аэропорт "Пулково".

катлеты в столовой

Столовые и кафе на всей территории СССР очень сильно (!) отличались от столовых и кафе в республиках Прибалтики.
Столовые. Столовые СССР были пропитаны неприятным букетом запахов - смесью кислятины с прогорклым подсолнечным маслом. В их котлетах хлеба было в 10 раз больше, чем мяса! После их котлет и шницелей болел желудок и мучала изжога! Борщ никогда не бывал красным, компот - сладким, чай - крепким, а хлеб - свежим! Картофельное пюре было водянистое, сине-серого цвета! Дырочки в солонках всегда были забиты - соль не высыпалась! Подносы были жирными, с пятнами пролитого борща и соуса, в крошках.. . Подносы с отломанными краями протирали черными от грязи тряпками злые тетки.
В Эстонии, в Таллинне по выходным дням иногда родители устраивали маленький праздник - мы всей семьей шли обедать в СТОЛОВУЮ. Там приятно пахло сливочным маслом и свеженькими шницелями! Там были очень вкусные котлеты с картофельным пюре - желтеньким от молока и масла! Компот был таким вкусным, что я выпивала 2 стакана.
На мой день рождения мы всегда шли обедать в кафе "Глория". Мама всегда заказывала для меня 2 бокала молочного коктейля. Никогда в жизни нигде я не пила такого вкусного коктейля, как в том кафе! В таллиннских кафешках 70 - 80 летние старушки сидели ЧАСАМИ за чашкой кофе и булочкой с творогом или килькой. Почитывали газеты, обсуждали новости. И никто не гнал их прочь.. . В самом центре города, где всегда бродили тысячи голодных туристов, в маленьких кафешках были длинные очереди. Приезжие вели себя по-хамски (не знали, что в Эстонии не принято стоять над головой у того, кто сидит за столиком и спрашивать: "Женщина, Вы скоро уходите?! ") Нам за приезжих было СТРАШНО СТЫДНО!! !
А в кафе СССР, как только ты съедал свою закуску, тебе тут же любым способом давали понять: ПОРА ЗАКРУГЛЯТЬСЯ! А способов указать посетителю на дверь было великое множество! Эти кафе были жалким подобием тех кафешек - милых, уютных, эксклюзивных - которые существовали в Прибалтике и во всем цивилизованном мире. Во всем мире был и остается культ кафешек, культура их посещения - это особый стиль жизни: размеренный, уютный, милый, по-своему трогательный, веселый, наполненный дружеским общением. Без спиртного, без шума, без хамства и водки. В СССР такого не было никогда. И НЕТ ДО СИХ ПОР!! ! Не дано. Не умеют. И не смогут - КУЛЬТУРЫ НЕТ!!!

Я была в разных столовых и кафе. Так что обобщать "просто советский общепит" я не буду. Разные же повара, разные типы столовых.
Вот школьная столовая. Самая любимая. Как они так готовили, что вкусную творожную запеканку, что я дома не ела, а у них ещё вторую порцию выпрашивала. А булочки с маком - нигде больше таких я не ела - пышные, тонкое тесто и начинка из мака, а мака много, пропитан сиропом, стоила булочка 8 копеек.
А вот в столовой около дома иногда обедала, так там жуткие бифштексы, прямо несъедобные были, булки с курагой кислые, от кураги только следы жалкие были.
Но как-то зашла в столовую в центре, так просто объедение.
Так что повара разные, отношение к работе разное, категории то же разные.

алюминиевые липкие вилки!! ! это что-то, а в-общем-то было всё довольно съедобное

В столовых я мог есть только курицу и запивать её компотом. А самым кошмарным блюдом для меня были, да и сейчас есть, общепитовские котлеты. Не знаю даже, что туда добавляют. Непередаваемое амбрэ.

нравилось, что все продукты были натуральные, цена доступная, да и вкус был другой, вот очереди только мешали

Нравилась цена и не нраваилась очередь (Таллинн)

90-е это уже не советский общепит. А Вы попробовали бы побывать в заводской столовой скажем "Динамо" в 70-е? Это был общепит - на меньше рубля полный обед. И вкусный. И всё натуральное - профком смотрел за качеством. А "Метла" (кафе "Метелица" - престижная тогда была, и тогда дерьмом была - спирт с собой носили) . Нехрен школоте выступать, которые в 70-е только родились и катаются на деньги родителей по ресторанам.

конечно лучшие винегреты вчерашние (а может и позавчерашние) это привилегия! я приезжая из-за границы спешу в наши столовки!

Да что там могло нравиться? :)) Нынешним посетителям кафе и ресторанов уже не объяснить, что такое столовая в 80-е годы прошлого века.
Хотя нет, всего лет 8 назад на автозаводской было дивное кафе, где чай разливали половником из большой кастрюли в граненые стаканы! Это была жесть! :))

Бывала, но общепит не люблю и сейчас. Особенно запахи. То ли дело домашняя еда! Не к ночи будь помянута .

Не застал то время )))

Я помню это. Пельменные и чебуречные. Не так вкусно, как в Макдональде и не так чисто, но было вкусно и запомнилось на всю жизнь. Это было несравнимо ни с чем имхо