Кто-нибудь ещё, кроме евреев додумался "искупать" свои грехи путем убийства невинных животных?

Я вообще не понимаю, при чем тут жертвенные животные. Хочешь пожертвовать - жертвуй собой, отруби руку, если это угодно твоему Богу, не ешь, наложи на себя любую епитимью. Но как можно жертвовать ДРУГИМИ?

Взять, к примеру, курбан-байрам.

А кто нибудь из нормальных людей, мог бы придумать большую чушь, чем Вы?

все муслимы так поступают.

Ацтеки людей убивали.

Искупать свои грехи жертвой богам - обычная практика со времен, когда евреев как таковых не было. Были их предки - древние семитские народы. Но рядом и не рядом жили совсем другие народы. Некоторые никогда не слыхали о евреях Древнегерманский жрец б л о т т е р е (от блот - кровь) рекомендовал своим соплеменникам жертвовать по любому поводу, благо богов было достаточно и все хотели есть. Приличной жертвой был бык, конь, раб, жена, сын... Способы были разные. По случаю спуска на воду особо удачного драккара конунг привязал к стапелям любимую жену... Пленной бриттской принцессе воин-ученик пальцем выдавил глаз - "это был его блот" - объясняет рассказчик саги.
Традиция утверждает, что доказательство теоремы Пифагора сподвигло на жертву в сто быков, царский подарок - гекатомба.
Древние арья своих пленников сжигали, очень удобно - жертвуя Митре-Варуне не забывали и Йиму (бог смерти) и Агни (огонь) . Но со временем решили, что богам достаточно и чести, а пленников можно использовать и рациональнее. Появился жертвенный прейскурант: человек - конь- бык - баран... И в "Рамаяне" появился сюжет, очень похожий на библейский, только Вишну не ждал доказательства покорности любви к себе, а ушел в нирвану - ничего не замечал, но его вовремя пробудили...

животных всмысле гоев?

Жертвоприношения были у всех древних народов!

ага, в Месопотамии так было