В магазине продают сметану, молоко, творог.. . ну, с этим все понятно. Но что такое "сметанный продукт"...

Пальмовое масло, вредное для здоровья. Есть другие добавки для придания вкуса, но молока ни настоящего, ни сухого там и в помине нет.

Суррогаты. Вполне могут быть съедобными, но под официальное определение сметаны или творога не подходят.

Делали сметану.. но не получилось..

Продукт имитирующий сметану...

там что то смесь сухого молока, творога пальмового масла...

ну... это сметана рядом лежала и творог тоже... .
вот продукт и получился...

Чёт вспомнил, как в начале 80-х на фоне повального дефицита растворимого кофе вдруг прилавки завалили КОФЕЙНЫМ НАПИТКОМ "Лето". Типа "кофе". Новое-хорошо забытое старое, в связи с чем анекдот:
"-Скажите, это сметана или кефир?
-Нууууу... Такое... ".

Это эрзац-заменители, то есть при изготовлении сметанного продукта не одна корова не пострадала !!!:)))
Большей частью гонят из соевого молока, просто у нас практически 100% продуктов являются суррогатными заменителями, но пробелы в законодательстве позволят их выдавать за настоящие, сейчас вроде бы пытаются это исправить, и заставляют производителей все таки писать правду, что это на самом деле не сметана, а сметанный продукт !!!

katzendreck

Всё это из сухого молока или с добавлением оного.

В составе "классических" сметаны и творога по ГОСТу должно быть только два компонента: молоко ( и/или сливки) и закваска. Наличие всяких стабилизаторов, эмульгаторов, консервантов и прочих Е-добавок говорит о том, что это уже сметанный или творожный продукт. Добросовестные производители обязательно указывают это на этикетке, недобросовестные могут схитрить, назвать свой продукт, например, "Сметаночка" или "Творожочек": вроде бы тот же товар, на что многие и покупаются, но на деле оказавшийся напичканным разными добавками.

это из сухого молока. т. е. восстановленный.

Это по новому тех. регламенту продавцов обязали писать на этикетке говна "ГОВНО" а не "РОМАШКА".

возможно это отходы чьей то жизнедеятельности