Вопрос тем кто постарше! В СССР много видов сыра было? Вообще вкусный был? Навеяло бутербродом:))

Я сыр не любила - не помню . А вот окорок нарезающийся в присутствии покупателей тонкими большими кусками и длинным острым ножом и потом укладывался на лоток и запах, этот запах я помню до сих пор !))) Мя-у-у !

Видов сыра было меньше, и был он почти весь советского производства. Как ни странно Вам покажется, был сыр голландский достаточно вкусный. Продукты для него брались, видимо, хорошие, ну и некоторые другие. Очень было вкусным обыкновенное Вологодское масло. Оно пахло свежими сливками. С тех пор прошло много лет, но то, что сейчас продают под видом сливочного масла никак не масло, а сливочный маргарин. Очень был вкусен пломбир за 19 копеек и многое другое. А что касается сыра-сейчас сортов гораздо больше и можно выбрать по своему вкусу любой, ничем не хуже прежнего, но стоит он дорого.

сыров было в продаже 3- 4 сорта, но они были очень вкусные и главное не дорогие, изготовлены из молока цельного, а не из заменителей и всяких добавок.

Костромской, Российский, это исконные старинные советские сорта сыра, причем готовились из экологически чистых продуктов.

Помню тока Российский и колбасный
Дружба, "К пиву",Шоколадный, Омичка

для кого как
ваще, сыр (caseus) = казеин http://ru.wikipedia.org/wiki/Казеин
казеин = самый сильный клей
помню, в детстве, сам добывал казеин из молока, чтобы склеивать модели

как можно употреблять для еды клей?

Конец 60х-начало 70х, помню такие сорта:
Голландский
пошехонский
костромской
сулугуни
брынза
И самый лучший и вкусный -Россииский, стоил где-то 2,60 коп, остальные 2,30-2,40, брынза стоила где-то 1,40-1,60, болгарская, продавалась из больших жестяных банок (литров на 10), была в рассоле. Все продавадось свободно. Это было г. Уфа-Башкирия.
Забыл про колбасный -1,50.

Да, действительно, самый значительный показатель государства.

Российский, пошехонский, костромской, советский, колбасный.. .
ну плавленые сырки я не считаю
это те что часто бывали на нашем столе, вкусные, мне больше всего советский нравился (твёрдый, похож на пормезан)

Были: Российский, Советский, Пошехонский, Горно-Алтайский, Голанский, Сулгуни, Колбасный, Осетинский, Адыгейский.. . Сыры были качественные, за качеством следил ОТК. Были вкусными. То что сейчас много сортов - ничего не говорит, большинство сыров из магазина имеют одинаковый вкус.

Все было очень вкусное. Не чета современному, местное, вообще нельзя есть, так называемый сырный продукт.
А тогда, помню:
голландский головкой и хлебом,
российский, атлет, пикантный, костромской, эмменталь, эстонский, пярнуский, пошехонский, копченый.

Из современных сыров больше всего люблю Радзивилловский из Беларуси. Кто будет там, попробуйте, особенно хорош с Нарочанским хлебом или хлебом на кленовых листьях.

Мне в Саранске понравился сыр по эрзянски. В следующий раз приехал - нигде нет. Сказали, что Ленинград закупил весь, что делают.

Сортов сыра было около 20-ти, мне нравились Пошехонский и Смоленский, в продаже постоянно - 6-7 сортов...

В моём регионе только голландский, колбасный и сырки для алкашей непродолжительное время были. С середины 80-х все куда то исчезли. Да вкусные были, без искусственных добавок как сейчас.

сколько сортов сыра было в ссср не помню, но помню что сыр не содержал сою, ароматизаторы идентичные натуральным, красители, подсластители, загустители, е951, ГМО и т. д.
всё это сордержится сейчас в том сыре, из которого ты сделал свой бутерброд.

Теоретически было свыше двух десятков сортов. Практически, как всегда: покупайте советские автомобили!

Российский, пошехонский в открытой продаже, остальные или по случаю или по блату можно было купить, больше всего нравился голланский.

Очень много! Целых 2 (два) : "дружба" и "янтарь". Но закусывать брали "Дружбу" - его разламывать можно было. А "Янтарь" только на хлеб намазывать. А вот за хлебом надо было очередь в 6утра занимать и "по одной буханке в руки".

был съедобный.. . -пару сортов....

Швейцарский был изредко ещё.

Зато сейчас видов сыра (или же колбасы) вроде до х.... (в смысле много) ток жрать невозможно.
В СССР помню сыр колбасный был, российкий (мне именно он нравился ), пошехонский, плюс плавленные, нескольких видов.

Сыр вкусный был, вот только, где? Забыли присказку тех времен: "Народ и партия - едины, раздельны только магазины"? У них может и был...

в ссср даже губок для мытья посуды не было

костромской, российский, пошехонский-твердые. ДРУЖБА -плавленный. потом колбасный появился.

вся еда в ссср была по таллонам даже мыло

Сыры были Российский (никогда не любила), самый дорогой. Цена 3 р/кг. Потом подешевле Пошехонский, Костромской, Голландский, Чеддер, Степной (мне очень нравился), Советский (тоже очень вкусный из твёрдых, Пикантный (мой самый любимый, очень жаль, что пропал). Был ещё в продаже Рокфор. Но для наших людей еда и плесень - понятия несовместимые. Покупали его очень немногие