Самый летний вопрос. Окрошку нада делать с колбасой или с мясом???

Это не аксиома, что есть в холодильнике, можно и с мясом и с колбасой.

проще с мясом
там.... свинина, говядинка.... баранинка... .
а с колбасой СТОКА вариантов - УЖОССС!

по желанию клиента

по вкусу (мои с отварной говядиной уважают)

и так и так можно.. . В одном ресторане мне приходилось кушать окрошку с вареной говядиной вместо колбасы - очень вкусно

Я делаю с отварной говядиной. Наверное и с колбасой можно, но вкус уже не тот.

Нет, все же с колбасой вареной!

Кто то даже с холодцом делает, но я мясные продукты вообще не кладу. , делайте так, как вам самому нравится, стандартов нет.

С тем что есть.

Вот не надо убиваться из-за таких пустяков. )
Лучше приготовить по-быстрому да с любовью из того, что есть в доме,
и пожелать домашним приятного аппетита. )

а это как вам нравится.

С говядиной надо делать окрошку, а не с колбасой

С колбасой. а вообще предпочитаю овощи и квас отдельно.

С докторской колбасой лучше всего. Мясо лучше для горячих супов.

С колбасой прикольнее. А как вариант сделай окрошку на пиве.)

С колбасой :)

Окрошка представляет собой смесь мелко нарезанных овощей, обладающих нейтральным вкусом (например, отварные картофель, репа, морковь, брюква, свежие огурцы) , пряных трав (мелко нарезанный зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, кервель, эстрагон) , варёных вкрутую яиц, заправленную специальной окрошечной заправкой из растёртых в небольшом количестве кваса или огуречного рассола, горчицы, зелёного лука, черного перца, хрена и желтков яиц, залитую опять же специальным окрошечным квасом или окрошечным квасом пополам с обыкновенным хлебным, и заправленную сметаной.
Окрошка, кроме овощной, бывает также мясной или рыбной. В этих случаях к овощной части окрошки добавляются мясо или рыба в пропорции к овощам 1:1.
Мясо для окрошки используется отварное, нежирное, разных сортов. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, то есть нежную свинину, домашнюю птицу и дичь. Выбор разных сортов мяса обусловлен тем, что в окрошку изначально использовались остатки мяса от приготовления различных блюд. Сейчас вполне приемлемо использовать отварную говядину с мясом птицы.
Из рыбы для окрошки подходят линь, судак, осетровые, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских — только треска. Рыба в окрошку недолго аккуратно отваривается и нарезается кубиками. ((С) тырено)

Таки получается с мясом нада....

чесно попробуй и без того и без другого кому как нравитса но мне к примеру колбаса больше кстати попробуй с варёнкой и полу копчёной будет класс

с колбасой- вареная лучше

По рецепту с колбасой, а так как больше нравится)

лучше с мясом милок - настоящий вкус окрошки почувствуешь
а какая она окрошка то от стероидной колбасы

Можно и так и так, но сколбасой вкуснее)

с квасом

с колбасой=)