Общество
Какое своё фирменное блюдо Вы любите готовить? Если можно рецептик.
Свинина (вырезка) — 1 Килограмм Яйца — 2 Штуки Мука — 6 Ст. ложек Соль, перец — По вкусу Чеснок — 1-2 Зубчиков Масло растительное — По вкусу (для жарки) Разделать свинину на 5 кусков. Отбить их специальным молотком с двух сторон. Чем сильнее отбить мясо, тем быстрее и легче они поджарятся. Каждый кусок натереть солью и перцем с двух сторон. 2.В отдельной миске взбить яйца в пену. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Перемешать яйца с солью, перцем, и чесноком. В отдельной тарелке приготовить муку. Обмакнуть каждый антрекот в муку, потом – в яйцо. Сделать это два раза. 3.Разогреть в сковороде растительное масло. Когда оно раскалится, положить туда панированные антрекоты. Жарить их на большом огне. Переворачивать их нужно несколько раз во время жарки. Тогда антрекот получится мягким и сочным. Пережаривать антрекоты нельзя. Мясо в таком случае получится жестким. Ароматные антрекоты со сковородки выкладывать на тарелки и сразу же подавать на стол. Заранее антрекоты готовить не надо. Лучше сразу перед применением.
Анастасия Побединская
Здоровско! А мясо точно нужно тоже солить, как и кляр? Не пересолится?
Торт из овсяного печенья.
приготовить очень крепкий кофе, если торт для взрослых, то в кофе коньячку влить... взять овсяное печенье (лучше зачерствевшее до камня) окунуть на 1 сек в кофе и положить на блюдо... так печеньками выложить 1 слой, промежутки заткнуть кусочками печенек. затем получившийся "корж" покрыть сливочным кремом (масло + сгущёнка в миксере) и начать выкладывать новый слой печенек... по окончании печенек, обмазать кремом торт и посыпать тёртым шоколадом... и в холодилу на 2 часа для пропитки. :-)
приготовить очень крепкий кофе, если торт для взрослых, то в кофе коньячку влить... взять овсяное печенье (лучше зачерствевшее до камня) окунуть на 1 сек в кофе и положить на блюдо... так печеньками выложить 1 слой, промежутки заткнуть кусочками печенек. затем получившийся "корж" покрыть сливочным кремом (масло + сгущёнка в миксере) и начать выкладывать новый слой печенек... по окончании печенек, обмазать кремом торт и посыпать тёртым шоколадом... и в холодилу на 2 часа для пропитки. :-)
Elena Maer
у тебя ещё и кулинарные познания, вау)))
гренки из чёрного хлеба с луком и яйцом.
дёшево и сердито.
дёшево и сердито.
солянка и жареная картошка на сале
Украинский борщ! Но это - секрет....))))
Ирина Н
Секрет кошерного борща? :-)...Привет грызля! :-)
Берешь бич-пакет, заливаешь кипятком, отстаиваешь 5 мин. , поливаешь сверху майонезом.. и готово
плов. Я бы написала, просто долго писать нужно)
греешь воду в чайнике, наливаешь в бокал, макаешь пакетик, 30 секунд поступательного движения и все готово, далее ищешь что то вроде мучного, после того как находишь срезаешь ножом плесень и хаваешь запивая чаем, и совет вам! не снимайте квартиру во время учёбы!
Похожие вопросы
- Почему у русских нет своего фирменного блюда?
- Вы любите готовить? А какое ваше фирменное, чтоб аж умереть/не встать?
- Вдруг вспомнила.. ммм...)))Каким было Ваше фирменное блюдо в студенческие годы??))
- Почему Путин в ответе Макаревичу не упоминул своё фирменное: "Обращайтесь в суд! "
- А какое самое необычное блюдо вы умеете готовить ? может скинете рецепт,хочу тёщу порадовать ...
- А есть какое-то блюдо, которое могла готовить потрясающе только Ваша бабушка? Ни у мамы,ни у кого другого ТАК не выходит
- Какое блюдо особенно вкусно готовила ваша бабушка?
- Какое блюдо вы умеете готовить лучше всего? Как научились? А научить можете?
- Скажите. Реально существуют женщины которые любят готовить, любят заниматься домоводством. Иногда у меня создаётся
- Почему так?!! Я ведь не страшная, не уродина и фигура не плохая. Люблю готовить, умею и шить, и вязать.