Человеку нужно разнообразие, но со временем всё надоедает, как решить эту проблему ведущую к скукоте и несчастью?

Потребление чужих идей всегда когда-то надоедает.
А вот создавать что-то своё своими руками - это интересно.
К тому времени как завершил - понимаешь, что что-то можно было сделать лучше.
Начинаешь переделывать и при этом узнаешь ещё что-то новое.
Потом делаешь другое.

До тех пор, пока есть что продемонстрировать другим - не скучно ни тебе, ни другим.

Надо менять занятия, сферу деятельности, работу, увлечения.

Больше работы, интересов, выучите много языков, путешествуйте по миру, желательно не по ателям и шопам, а по пещерам, водопадам, вулканам, научитесь водить вертолет, вышивать крестиком, родите много детей, купите профессиональные мольберт и кисти-краски, возьмите уроки рисования, игры на гитаре...да мало ли!!! Я понимаю, что Вы возможно это все проходили, ну так расширяйте или углубляйте.

Смена обстановки. В идеале - смена места жительства, кардинальная. Смена деятельности.

Езжай на Майдан - развеешься

повесится

Нужно просто искать, менять жительство, заводить романы...

- Мне скучно бес. . .
- Доволен будь ты, доказательством рассудка,  

в своем альбоме запиши, скука есть отдохновение души.

всяк тварь разумная скучает,

Иной от дела, тот без дел,

Тот насладиться не успел, тот насладился через меру,

И вся к зевает, да, и ждет,

И всяк зевая гроб вас ждёт...

Разнообразие прекратиться не может. Находить новое можно бесконечно долго.

Нужно расширять кругозор, занятий много, если не лениться
то не соскучишься!

Неплохо иногда отдыхать.