Я хочу перейти на Убунту. Что посоветуете? Это сложно?

Да, убунту ТРЕБУЕТ интернет, потому что в ней нет шлака.
Отличная система, но не советую брать краевые версии сразу после выхода, а дать им чуть отстояться.

napalm как всегда льет чушь. Павел присоединился туда же.
Берешь хороший учебник и не тратишь время.

Здесь все подробно http://ubuntologia.ru/
Слева столбец с оглавлением подробной справки-обучалки.

еще как желательно, по-моему там система постоянно требуется в обновлении
да чтоб разобраться как обновить браузер нужно посетить не один сайт!
где каждый по-своему пишет рецепт обновления

Не ленится. Не сложно. Опыт у тебя и у самого начнет накапливатся. Выход в интернет нужен любой os - лично я не смыслю компьютера без подключения к сети интернет если не использовать комп, например, в качестве какого-нибудь домашнего мультимедиацентра.

ты должен осозновать что часть программ не пойдут пон бунтой даже из под вайна ( эмуля) если ты готов с этим смирится то дерзай, в ыход в инет действительно желателен тк там вся документация, с другой стороны если нету инета, можно через кого-нибудь скачать через какойнибудь офлайн браузер сайт с документацией убунты, так там сидеть вполне себе приятно, но вначале будешь долго привыкать, да и еще одно сразу скажу - убунта не для игр, если любишь поиграть в современные игрушки и не можешь от этого отказатсья, то брось эту идею, в остальном это очень приятная система в которой настраивается все и вся…