Для чего преднозначена эта память? (ОЗУ) (скрин внутри)

Кеш там. Наведи курсор на синий квадратик с надписью Ожидание и прочитай всплывающую справку. А по сути эта память освободится при необходимости.

Свободная память.
Поменьше - легко.

Оперативное Запоминающее Устройство, по народному - оперативка, берёт на себя роль загружаемых компонентов той или иной утилиты, а так же игр и т. д.

Что бы сделать по меньше вытащи один слот и всё...

Оперативное запоминающее устройство

То есть Операти́вная па́мять (англ. Random Access Memory, память с произвольным доступом; комп. жарг. Память) — энергозависимая часть системы компьютерной памяти, в которой временно хранятся данные и команды, необходимые процессору для выполнения им операции. Обязательным условием является адресуемость (каждое машинное слово имеет индивидуальный адрес) памяти.
Обмен данными между процессором и оперативной памятью производится:
непосредственно,
либо через сверхбыструю память, 0-го уровня — регистры в АЛУ, либо при наличии кэша — через него.
Содержащиеся в оперативной памяти данные доступны только тогда, когда на модули памяти подаётся напряжение, то есть, компьютер включен. Пропадание на модулях памяти питания, даже кратковременное, приводит к искажению либо полному пропаданию содержимого ОЗУ.
Энергосберегающие режимы работы материнской платы компьютера позволяют переводить его в режим «сна» , что значительно сокращает уровень потребления компьютером электроэнергии. Для сохранения содержимого ОЗУ в таком случае, применяют запись содержимого оперативной памяти в специальный файл (в системе Windows XP он называется hiberfil.sys)
В общем случае, оперативная память содержит данные операционной системы и запущенных на выполнение программ, поэтому от объёма оперативной памяти зависит количество задач, которые одновременно может выполнять компьютер.