какая разница между portable версией программы и обычной?

Обычно нельзя, т. к. программа гадит в кучу мест на компе, а не просто находитя в одной папке. Но бывает и так что софт написан не как попало и может перетаскиваться.

кто тебе это сказал?
попробуй перенеси

Портативная не устанавливается в систему и работает из папки которая может быть на флешки или на в компе в любом месте.

есть 3 вида приложений:
1) требуют установку и жестко прописываются в реестре - при изменении местоположения отказываются запускаться
2) обычные требуется установить 1 раз - потом можно переносить в любое место
3) portable - установщик отсутствует, приложение просто распаковывается из архива

Очень мало программ, которые будучи инсталлированными в Program Files и потом скопированные в другое место и на др. компьютер, будут работать. Но такие есть.
Дело в том, что при инсталляции прописываются критические данные в реестр и в некоторые папки на диске. А их просто так выцарапать не получится, в твоем копировании они не участвуют, а экзешник на новом месте будет обращаться к ним, а их нет.
Но есть немало способов сделать портабельную версию практически из любой инсталляционной программы. Тогда все эти данные рееста и служебных папок будут храниться в одной папке с исполняемым экзешником и этот экзешник будет к ним обращаться не по абсолютному пути, а по относительному, значит работать сможет в любом месте и на любом компе после простого копирования.
P.S.1. WMware ThinApp - эта прога умеет делать портабельные сборки.
P.S.2. http://portableapps.com/apps - хорошая коллекция портабельных программ, сделанных другим способом.

Рortable-версию можешь носить с собой на флешке и запускать на любом ПК со съёмного носителя.

одна имеет инсталлятор другая нет