Первые блюда
Суп курининый из филе -нормально будет? Просто только филе есть
Придется добавлять специи- так как один филе много вкуса не придаст..
Суп пражский
Отварить в молоке картофель и грудку, нарезать кубиками. Обжарить на сухой сковородке муку, залить ее сметаной и смыть в молоко. Дать вскипеть, потом заправить вареными яйцами, зеленью, тмином, перцем, толченым чесноком и тертым сыром.
1 куриная грудка, 500 г картофеля, 1 л молока, 2 с. л. муки, 200 г сметаны, 2 яйца, пучок зелени, 50 г пармезана, 1 зубок чеснока
Отварить в молоке картофель и грудку, нарезать кубиками. Обжарить на сухой сковородке муку, залить ее сметаной и смыть в молоко. Дать вскипеть, потом заправить вареными яйцами, зеленью, тмином, перцем, толченым чесноком и тертым сыром.
1 куриная грудка, 500 г картофеля, 1 л молока, 2 с. л. муки, 200 г сметаны, 2 яйца, пучок зелени, 50 г пармезана, 1 зубок чеснока
А если кинуть бульонный кубик и лаврушку, будет отлично. Еще хорошо бы луковку и морковку.
Я думаю лучше гуляш сделать с луком и морковкой
нормально, только обжарьте его сначала на растительном масле с луком, тогда бульон будет, как от обычного куриного мяса.
Очень даже вкусно.
да нормально, только лучок и морковку пассируйте и картошечку потом и зелень и супчик картофельный то что надо!
бульен будет на двойку, тоесть отстойный
конечно, это очень вкусно, бульончик такой.... очень полезно)
На суп лучше мясо с костями.... Чтоб наваристый был бульон! ! А филе- исключительно на второе!!!
Если только филе-надо ЖАРИТЬ!!!! И специи.
бульон никакой будет. ( Ведь это бройлер? ) Лучше котлеты из фарша, ножом порубленным сделать.
Если туда вермишельки добавить будет супер.
Возьмите 2шт филе, варите мин 20,посолите, поперчите, рис пару ст ложек, картофель одну, две, смотря какую кастрюлю, возьмете, филе достаньте и порежте на мелкие кусочки и обратно в кастрюлю, за 5 мин до готовности, сделайте поджарку из лука и морковки добавьте сыр мал. виолу плав, укроп.
Отличный бульон у Вас получится из филе.. . через 20-ть минут после закипания киньте туда 2-3 очищенных и порезанных картошечки ...одну очищенную луковичку и надрезанную ( но надрезанную не до конка. чтобы после готовности можно было достать и выкинуть) 2 зубчика чеснока ...мелко порезанных.. .
ВАРИМ еще 10 минут.. . после чего кидаем туда лапшу (любые макаронные изделия) или тертую мелко марковь если есть).. . или рис промытый.. . и варим еще 10-15 минут.. . за 5 минут до готовности солим.. . и перед выключением огня обязательно пробуем ...если надо еще досаливаем.. . и только через 2-3 мин выключаем.. .
ОЧЕНЬ ЗДОРОВАЯ ПИЩА.. . ))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ВАРИМ еще 10 минут.. . после чего кидаем туда лапшу (любые макаронные изделия) или тертую мелко марковь если есть).. . или рис промытый.. . и варим еще 10-15 минут.. . за 5 минут до готовности солим.. . и перед выключением огня обязательно пробуем ...если надо еще досаливаем.. . и только через 2-3 мин выключаем.. .
ОЧЕНЬ ЗДОРОВАЯ ПИЩА.. . ))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отлично! Кости не придется выплёвывать)
Жируете. . У некоторых даже филе нет..
Вкусно, а главное не жирно....
Будет вкусно если добавить специи. Если молодая курица то без специй не вкусно.
вкус будет
Похожие вопросы
- суп с куриным филе
- Подскажите как приготовить вкусный и несложный суп с куриным филе.
- суп рыбный из филе, рецепт?
- Можно ли приготовить суп из трески(филе)и как?
- Дайте пожалуйста рецептик супа с куриным филе и рисом:) **
- Вы когда нибудь ели в пол второго ночи грибной суп?? я ем незнаю нормально,но есть хочу!!
- интересно если в гороховый суп капустки немного нашинковать нормально получится?
- Два средних окорочка на кастрюлю супа (не гигантскую) это нормально или будет слишком жирно?
- Суп с тушонкой это нормально?
- Добавляют ли в рыбный суп (консервы) майонез? Это нормально? Если у меня проблемы с ЖКТ. Чайную ложку добавить? Норм?