Первые блюда
подскажите самый простенький рецепт супа из кабачков!!!
я отвариваю 1 морковь и 1 картофелину. затем добавляю мелкопорезанные кабачки и варю до готовности. солю по вкусу. сливаю немного бульона в кружку. остальное пюрирую блендером. если суп получился густой, то добавляю немного бульона (что в кружку слила) . расстворяю ложку сыра типа виола. ем с аппетитом! :) попробуйте!
Суп из кабачков
Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки - 250г
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 10г
- репчатый лук - 1 шт.
- укроп, петрушка - 20г
- вода - 500г
- лимонная кислота - на кончике ножа
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
Очищенные и нарезанные кубиками кабачки сварить в солёной воде. Морковь и масло спассеровать с репчатым луком и добавить в кабачки. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту или сок лимона. Подавать, посыпав зеленью.
Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки - 250г
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 10г
- репчатый лук - 1 шт.
- укроп, петрушка - 20г
- вода - 500г
- лимонная кислота - на кончике ножа
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу.
Очищенные и нарезанные кубиками кабачки сварить в солёной воде. Морковь и масло спассеровать с репчатым луком и добавить в кабачки. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту или сок лимона. Подавать, посыпав зеленью.
Вкусненький и простенький рецепт горшочка. .
картофель – 2
морковь – 1
куриное филе - 200-300 г
соус:
майонез
приправа для курицы
соль, перец
кетчуп - 1 чайная ложка
Кубиками режу картошку, тру 1 морковку. Все кидаю в горшочек, сверху - долька помидора. Заливаю соусом: все части соуса перемешать и разбавить водой - чтобы при наполнении горшочка верхние кусочки были почти полностью под соусом.
В духовку на 40-50 минут на 180° - ням-ням!
Еще варианты: кабачки с курицей, говядина с морковкой+картошка, телятинка +кабачок, можно вообще без мяска - дело фантазии.. .
Суп из кабачков
1 кг кабачков
100 г тертого сыра
1 зубчик чеснока
1 луковица
1/2 л нежирного молока (1,5%)
3 ст. л. сметаны (15%)
соль, перец
Мелко искрошить чеснок и лук. С одного кабачка снять тонкую стружку с помощью ножа для чистки овощей. Все кабачки почистить, удалить семечки, порезать кубиками, сварить с луком и чесноком в небольшом количестве воды, которая в процессе выпарится. Сделать пюре из овощей миксером или с помощью комбайна. Пюре посолить, поперчить, подогреть на медленном огне и ввести молоко, сметану, сыр. Перемешать, не дать закипеть. Готовый суп украсить стружкой, подавать горячим. На заметку: если хотите, чтобы овощи сохранили витамины, кабачки сначала сварите на пару, а потом порежьте.
картофель – 2
морковь – 1
куриное филе - 200-300 г
соус:
майонез
приправа для курицы
соль, перец
кетчуп - 1 чайная ложка
Кубиками режу картошку, тру 1 морковку. Все кидаю в горшочек, сверху - долька помидора. Заливаю соусом: все части соуса перемешать и разбавить водой - чтобы при наполнении горшочка верхние кусочки были почти полностью под соусом.
В духовку на 40-50 минут на 180° - ням-ням!
Еще варианты: кабачки с курицей, говядина с морковкой+картошка, телятинка +кабачок, можно вообще без мяска - дело фантазии.. .
Суп из кабачков
1 кг кабачков
100 г тертого сыра
1 зубчик чеснока
1 луковица
1/2 л нежирного молока (1,5%)
3 ст. л. сметаны (15%)
соль, перец
Мелко искрошить чеснок и лук. С одного кабачка снять тонкую стружку с помощью ножа для чистки овощей. Все кабачки почистить, удалить семечки, порезать кубиками, сварить с луком и чесноком в небольшом количестве воды, которая в процессе выпарится. Сделать пюре из овощей миксером или с помощью комбайна. Пюре посолить, поперчить, подогреть на медленном огне и ввести молоко, сметану, сыр. Перемешать, не дать закипеть. Готовый суп украсить стружкой, подавать горячим. На заметку: если хотите, чтобы овощи сохранили витамины, кабачки сначала сварите на пару, а потом порежьте.
вода и кабачки по вкусу)))))
Картошечка, кабачочки, лучочек, солька, перчик по вкусу, морковочка и всё в мясной (любой! ) бульончик! На 20 минут на огонёчек и супчик готов!
Кабачки можно добавлять в любой суп, а просто суп из кабачков - это очень пресно
вода, кабачок и другие овощи
Похожие вопросы
- Подскажите самый простой рецепт супа со свежими грибами Картошка морковь Два вида свежих грибов Лук чеснок
- люди! я в первый раз буду готовить суп.Подскажите самый простой рецепт!
- Подскажите простенький рецепт супа, без мяса и желательно без химии. Из натуральных овощей и специй? Спасибо!
- Всем доброго дня! Подскажите простеньких рецептов супов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
- подскажите рецепт супа из кабачка
- что можно приготовить из креветок. скажите пожалуйста самый простой рецепт супа из креветок
- Подскажите самый вкусный рецепт ГОРОХОВОГО СУПА, оооочень надо плиииз? Как готовите именно Вы а не инетовские рецепты
- Потскажите простеньки рецепт суп из свинины,мясо уже бросил?
- Здравствуйте! Помогите с супом) #супы Здравствуйте! Подсажите, пожалуйста, самый простой рецепт супа с овощами.
- Напишите, пожалуйста, рецепт супа с кабачками